Салат з ананасами та кукурудзою
Все геніальне просто! Цей вислів дуже вдало описує страву, яку ми сьогодні пропонуємо вам приготувати.
Салат з куркою, ананасами та кукурудзою - це поєднання ніжного курячого філе, ситного сиру з солодкими консервованими ананасом і кукурудзою. Комбінація цих простих інгредієнтів настільки вдала, що здивує навіть найдосвідченіших господинь.
Відео
Інгредієнти
Консервовані ананаси 4 кільця
Консервована кукурудза 1 маленька банка
Яйце варене 3 шт.
Приготування
1
2
3
Підготуємо компоненти для салату. Попередньо замариноване й відварене в підсоленій воді куряче філе розбираємо на волокна.
4 кільця консервованих ананасів подрібнюємо кубиками.
3 варених яйця, очистивши від шкаралупи, розділяємо на білки та жовтки, які окремо натираємо на тертці. 100-150 г твердого сиру подрібнюємо аналогічним чином.
4
5
6
Приступаємо до формування салату. Для цього нам знадобляться плоска тарілка та кільце, яке можна замінити підручними предметами схожої форми. Ставимо кільце на тарілку й викладаємо першим шаром незначну кількість кукурудзи, змастивши місце під нею майонезом. Зверху також поливаємо майонезом.
Наступний шар формуємо з курятини. Її утрамбовуємо й змащуємо майонезом.
Далі - половина натертого білка, який також покриваємо майонезом.
7
8
9
Потім висипаємо консервовану кукурудзу з маленької баночки й змащуємо її.
Наступний шар формуємо з подрібнених консервованих ананасів, який також покриваємо майонезом.
Далі викладаємо білок, що залишився, на нього - жовток. Змащуємо.
10
11
12
І зверху посипаємо салат натертим на тертці сиром.
Давши салату 10-15 хвилин настоятися, знімаємо кільце й прикрашаємо страву за власним смаком.
Смачного!
Схожі рецепти
