Салат з ананасами та кукурудзою

Підготуємо компоненти для салату. Попередньо замариноване і відварене у підсоленій воді куряче філе розбираємо на волокна.

Чотири кільця консервованих ананасів подрібнюємо кубиками.

Три варених яйця, очистивши від шкаралупи, розділяємо на білки та жовтки, які окремо натираємо на тертці. 100-150 г. твердого сиру подрібнюємо аналогічним чином.

Приступаємо до формування салату. Для цього нам знадобляться плоска тарілка та кільце, яке можна замінити підручними предметами схожої форми. Ставимо кільце на тарілку та викладаємо першим шаром незначну кількість кукурудзи, змастивши місце під нею майонезом. Зверху також поливаємо майонезом.

Наступний шар формуємо з курятини. Її утрамбовуємо і змащуємо майонезом.

Далі – половина натертого білка, який також покриваємо майонезом.

Потім висипаємо консервовану кукурудзу з маленької баночки і змащуємо її.

Наступний шар формуємо з подрібнених консервованих ананасів, який також покриваємо майонезом.

Далі викладаємо білок, що залишився, на нього - жовток. Змащуємо.

І зверху посипаємо салат натертим на тертці сиром.

Давши салату 10-15 хвилин настоятися, знімаємо кільце і прикрашаємо страву за власним смаком.

Смачного!