СалатиСалати з апельсином

Салат з апельсинами і сиром

3
20
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Салат з апельсинами і сиром

Приготувавши салат з апельсином та сиром ви урізноманітните своє меню. Страва абсолютно легка у приготуванні і містить доступні інгредієнти, тому ви зможете створити цей кулінарний шедевр за лічені хвилини. Для цього вам потрібно запастися гарним настроєм, позитивом, апельсином, твердим сиром, зеленим яблуком, курячими яйцями, цибулею, а також майонезом та сметаною. Усі ці інгредієнти комплексно утворять ідеальну страву, яка не залишить байдужим нікого.

Інгредієнти

Сир твердий100 г.
Апельсин2 шт.
Яйця4 шт.
Цибуля1 шт.
Яблука1 шт.
Майонез2 ст. л.
Сметана6 ст. л.

Приготування

cook step
1

На першому етапі приготування нам потрібно помити та обсушити яблука. Нарізаємо м’якоть тоненькою соломкою, а потім злегка поливаємо апельсиновим соком. Це потрібно для того, щоб яблуко не чорніло. Подрібнені яблука викладаємо в красиву тарілку першим шаром нашого салату.

cook step
2

В окремій ємності перемішуємо до однорідності сметану та майонез. Це буде наша заправка, якою ми будемо змазувати кожен шар салату. Тому спочатку покриваємо нею шар яблук.

cook step
3

Далі потрібно почистити від лушпиння ріпчасту цибулю. Нарізаємо її соломкою, або тоненькими чверть кільцями.

cook step
4

Подрібнену цибулю викладаємо на яблука і змазуємо її соусом. До речі, якщо у вас гірка цибуля, її можна попередньо замаринувати або ошпарити окропом.

cook step
5

Тепер варимо курячі яйця. Повністю охолоджуємо їх, чистимо від шкарлупи, а потім натираємо на крупній тертці.

cook step
6

Подрібнені яйця – третій шар салату, який також покриваємо майонезом.

cook step
7

Наступний шар салату – кубики апельсина. Його ми попередньо почистили від шкірки і білих частин, а потім нарізали м’якоть на однакові маленькі шматочки.

cook step
8

Апельсин покриваємо майонезом і висипаємо сюди натертий на дрібній тертці твердий сир.

cook step
9

Салат готовий. Прикрашаємо його зеленню і подаємо до столу. Смачного вам та вашим рідним!

Схожі рецепти

Всі рецепти