СалатиСалати з кукурудзою

Салат з болгарським перцем і кукурудзою

6
25
Неля Корольова
Неля Корольова
Неля КорольоваВсі рецепти повара
Салат з болгарським перцем і кукурудзою

З настанням теплих днів хочеться радувати свою сім'ю яскравими стравами. Для цього чудово підійде соковитий салат зі стиглим болгарським перцем і солодкуватою консервованою кукурудзою. Покроковий рецепт його приготування – для вас.

Інгредієнти

Шинка400 г
Консервована кукурудза1 банка
Зелена цибуля1 пучок
Свіжі огірки2 шт.
Солодкий перець1 шт.
Кріп1 пучок
Майонез4 ст.л.
Яйце варене4 шт.
Сільза смаком
Часникза бажанням

Приготування

cook step
1

400 г шинки нарізаємо кубиками. За бажанням її можна замінити ковбасою або курячим м'ясом.

cook step
2

Зелень (у нас це зелена цибуля та кріп) миємо, обсушуємо та подрібнюємо.

cook step
3

Чотири варених курячих яйця, очистивши від шкаралупи, нарізаємо кубиками або подрібнюємо за допомогою яйцерізки.

cook step
4

Два огірки, помивши та у разі потреби очистивши від шкірки, також нарізаємо невеликими кубиками.

cook step
5

Великий солодкий перець миємо, очищаємо від насіння і подрібнюємо аналогічним чином. Перець можна використовувати будь-якого кольору, але для різноманітності фарб у салаті рекомендуємо використовувати червоний.

cook step
6

Всі подрібнені інгредієнти з'єднуємо у салатниці, додавши консервовану кукурудзу з одної банки, попередньо зливши з неї рідину.

cook step
7

Заправляємо салат майонезом або вашою улюбленою заправкою, солимо за смаком. Ретельно перемішуємо. Якщо ви хочете надати страві пікантності, додайте пропущений через прес зубок часнику.

cook step
8

Салат з болгарським перцем і кукурудзою готовий. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти