![Салат з кукурудзою і капустою](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/4/12/15359max.jpg?size=636x424)
Обожнюєте свіжі та легкі салати? Слідкуєте за своєю фігурою і дбаєте про своє здоров’я? Ваш раціон складається з корисних та вітамінних страв? Тоді рецепт цього салату з кукурудзою та капустою підійде вам ідеально. Окрім двох основних інгредієнтів салат ще містить свіжі огірки та кріп, а тому він має фантастично приємний літній аромат. Для того, щоб страва була повністю корисною, у якості заправки ми використаємо не жирну сметану. Приготувати такий салат можна за лічені хвилини.
Інгредієнти
Капуста білокачанна450 г. |
Консервована кукурудза280 г. |
Свіжі огірки3 шт. |
КріпЗа смаком |
СільЗа смаком |
Перець чорний меленийЗа смаком |
Сметана3-4 ст. л. |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/12/screenshot112.png)
Спочатку нам потрібно підготувати всі інгредієнти. Нам, зокрема, знадобиться свіжа білокачанна капуста, консервована кукурудза, свіжі огірки, зелень, сіль та перець, а також сметана або легкий майонез.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/12/screenshot215.png)
Далі нам потрібно максимально тонко нашинкувати капусту. Відправляємо її у глибоку ємність, де будемо перемішувати наш салат.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/12/screenshot3121.png)
Після цього миємо свіжі огірки. Витираємо їх паперовими рушниками, а потім нарізаємо напівкружечками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/12/screenshot4121.png)
Подрібнені огірочки потрібно висипати у ємність, куди ми відправили нашу капусту.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/12/screenshot510.png)
Тепер нам знадобиться консервована кукурудза, яку ми попередньо процідили від рідини. Висипаємо її до інших інгредієнтів.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/12/screenshot89.png)
На наступному етапі салат потрібно посолити та поперчити за смаком. Також зараз можна додати в салат улюблену приправу. Але будьте бережні, оскільки від цього повністю може змінитися смак страви.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/12/screenshot612.png)
На завершальному етапі в салат додаємо подрібнений кріп та сметану. Ретельно все перемішуємо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/12/screenshot77.png)
Салат готовий, тому перекладаємо його у красиву тарілку і смакуємо зі своїми рідними.