СалатиСалати з яблуком

Салат з буряком та яблуком

2
40
Олена Зоріна
Олена Зоріна
Олена ЗорінаВсі рецепти повара
Салат з буряком та яблуком

Якщо ви - поціновувач простих доступних рецептів, вам неодмінно варто звернути увагу на цю страву. Ми пропонуємо вам приготувати салат з буряка та яблук. Страва проста, доступна, але при цьому дуже смачна.

Інгредієнти

Відварений буряк300 гр.
Яблука200 гр.
Червона цибуля60 гр.
Кріп15 гр.
Петрушка15 гр.
Сік лимона1 ст. л.
Рослинна олія1 ст. л.
СільЗа смаком

Приготування

cook step
1

У підсоленій воді варимо буряк до готовності. На це може піти від 20 до 30 хвилин в залежності від розміру овочу. Коли буряк буде готовий, чистимо його та залишаємо до повного охолодження.

cook step
2

Тепер миємо яблуко, видаляємо серцевину та шкірку. Нарізаємо яблуко дрібними кубиками.

cook step
3

Нарізане яблуко відправляємо в миску. Поливаємо яблуко соком лимона або лайма.

cook step
4

Солодку червону цибулю нарізаємо тонкими півкільцями. Відправляємо цибулю в миску до яблук.

cook step
5

Відварений буряк нарізаємо кубиком і відправляємо в миску до решти інгредієнтів.

cook step
6

Тепер додаємо до салату дрібно нарізану зелень. Солимо до смаку і все як слід перемішуємо.

cook step
7

Салат подаємо до столу без додаткової заправки. При бажанні можете заправити салат сметаною або йогуртом. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти