Салат із філе курки

Сьогодні ми вам запропонуємо рецепт надзвичайно смачного, простого, але водночас нестандартного салату. До його складу входить мінімальна кількість інгредієнтів, а точніше 3 основні, один – за бажанням і, звісно, заправка.

Основну роль у салаті відіграє філе курки. Воно надає ніжності та ситності салату. Також до його складу входять консервовані ананаси і твердий сир. Якщо ви не є противником пікантності, то пропонуємо вам додати до салату ще часник. Будьте певні, завдяки цьому страва набуде особливого і навіть унікального смаку. Як заправка використовується майонез.

Загалом страва виходить досить ситна, однак ананаси надають салату трішки легкості та соковитості. Часник же додає пікантності та виняткового смаку.

Інгредієнти

Куряче філе250 г
Консервовані ананаси150 г
Сир твердий100 г
Часник1-2 зубчики
МайонезЗа смаком

Приготування

cook step
1

Отже, спочатку ми відваримо філе курки. Нам знадобиться всього 250 г. Для цього кладемо м'ясо у киплячу воду, додаємо трішки солі і, за бажанням, лавровий лист.

Коли м'ясо зварилося, потрібно, щоб воно охололо.

cook step
2

І тільки тоді нарізуємо його кубиками середніх розмірів.

cook step
3

Висипаємо куряче філе у глибоку ємність, в якій і розмішуватимемо наш салат.

cook step
4

Далі потрібно на дрібній тертушці натерти сир і додати його у тарілку зі шматочками курки (можна терти відразу в посудину).

cook step
5

Часник чистимо і натираємо на дрібній тертушці.

cook step
6

Відкриваємо ананаси і висипаємо їх на друшляк, аби позбутися рідини.

cook step
7

Якщо ви придбали консервовані ананаси, які нарізані кільцями, то їх варто порозрізати на кубики.

Після того, як ананаси залишися без соку, висипаємо їх у тарілку.

cook step
8

Додаємо майонез і все ретельно перемішуємо.

cook step
9

Салат готовий. За бажанням перед подачею зверху можна трішки прикрасити зеленню.

Схожі рецепти

Всі рецепти