СалатиСалати з куркою

Салат із філе курки

2
40
Ірина Мельниченко
Ірина Мельниченко
Ірина МельниченкоВсі рецепти повара
Салат із філе курки

Сьогодні ми вам запропонуємо рецепт надзвичайно смачного, простого, але водночас нестандартного салату. До його складу входить мінімальна кількість інгредієнтів, а точніше 3 основні, один – за бажанням і, звісно, заправка.

Основну роль у салаті відіграє філе курки. Воно надає ніжності та ситності салату. Також до його складу входять консервовані ананаси і твердий сир. Якщо ви не є противником пікантності, то пропонуємо вам додати до салату ще часник. Будьте певні, завдяки цьому страва набуде особливого і навіть унікального смаку. Як заправка використовується майонез.

Загалом страва виходить досить ситна, однак ананаси надають салату трішки легкості та соковитості. Часник же додає пікантності та виняткового смаку.

Інгредієнти

Куряче філе250 г
Консервовані ананаси150 г
Сир твердий100 г
Часник1-2 зубчики
МайонезЗа смаком

Приготування

cook step
1

Отже, спочатку ми відваримо філе курки. Нам знадобиться всього 250 г. Для цього кладемо м'ясо у киплячу воду, додаємо трішки солі і, за бажанням, лавровий лист.

Коли м'ясо зварилося, потрібно, щоб воно охололо.

cook step
2

І тільки тоді нарізуємо його кубиками середніх розмірів.

cook step
3

Висипаємо куряче філе у глибоку ємність, в якій і розмішуватимемо наш салат.

cook step
4

Далі потрібно на дрібній тертушці натерти сир і додати його у тарілку зі шматочками курки (можна терти відразу в посудину).

cook step
5

Часник чистимо і натираємо на дрібній тертушці.

cook step
6

Відкриваємо ананаси і висипаємо їх на друшляк, аби позбутися рідини.

cook step
7

Якщо ви придбали консервовані ананаси, які нарізані кільцями, то їх варто порозрізати на кубики.

Після того, як ананаси залишися без соку, висипаємо їх у тарілку.

cook step
8

Додаємо майонез і все ретельно перемішуємо.

cook step
9

Салат готовий. За бажанням перед подачею зверху можна трішки прикрасити зеленню.

Схожі рецепти

Всі рецепти