Салат з волоськими горіхами

Для початку потрібно почистити волоські горіхи, потім відварити куряче філе та нарізати невеликими шматочками.

Цибулю також необхідно подрібнити, а потім залити окропом на 5 хвилин, щоб вона не гірчила. Яйця відварити вкруту.

Тепер відділяємо білки від жовтків та натираємо їх на крупній тертці. Те ж саме робимо з сиром.

Далі потрібно очистити яблуко від шкірки і натерти на тертці. Після цього починаємо збирати салат.

На дно тарілки викладаємо терті білки та рівномірно розподіляємо, трохи підсолюємо. Далі тонким шаром наносимо майонезну сітку.

Слідом викладаємо курку і також змащуємо майонезом, далі йдуть цибуля та яблуко. Посипаємо салат тертим сиром. Не забувайте змащувати кожен шар майонезом.

На завершення присипаємо салат тертим жовтком і волоськими горіхами. Смачного!