СалатиСалати з горіхами

Салат з куркою, ананасами і волоськими горіхами

2
30
FoodObozВсі рецепти повара
Салат з куркою, ананасами і волоськими горіхами

Салат з куркою, ананасами та волоськими горіхами – це універсальний ситний та апетитний салат, який буде доречним на будь-якому святковому столі. Окрім трьох основних інгредієнтів до складу страви входять: сир твердих сортів, яйця, а також заправка у вигляді майонезу. Цей салат досить незвичайний, тому сподобається любителям страв з пікантними нотками. Тому перед приготуванням обов’язково запасіться декількома зубчиками часнику.

Інгредієнти

Куряче відварене філе300 г.
Консервовані ананаси400 г.
Сир твердий70 г.
Яйця1 шт.
МайонезЗа смаком
Часник2 зуб.
Волоські горіхи20 г.
СільЗа смаком

Приготування

cook step
1

На першому етапі приготування нам знадобиться варене куряче філе. За бажанням можна використовувати м’ясо індичко. Нарізаємо його на маленькі кубики і відправляємо в тарілку.

cook step
2

Далі нам знадобляться консервовані ананаси. Зливаємо з них сироп і подрібнюємо ананаси на маленькі кубики. Відправляємо їх в окрему тарілку чи миску.

cook step
3

Тепер натираємо на крупній тертці будь-який сир твердих сортів. Обов’язково обирайте якісний та смачний продукт, адже навіть від сиру залежить смак салату загалом.

cook step
4

Після цього подрібнюємо ножем волоські горіхи. Шматочки повинні бети невеликі. Але не варто подрібнювати горіхи в дрібні крихти, інакше це також негативно вплине на смак страви.

cook step
5

На наступному етапі варимо яйця. Охолоджуємо в крижаній воді, а потім чистимо від шкарлупи і нарізаємо на маленькі кубики. Відправляємо в окрему тарілку. Не варто змішувати всі інгредієнти, адже салат будемо викладатися шарами.

cook step
6

Чистимо часник. Пропускаємо його через прес або натираємо на тертці чи подрібнюємо ножем. Відправляємо в піалу з майонезом для заправки. Ретельно все перемішуємо. Заправка готова.

cook step
7

Насамкінець беремо тарілку, в якій будемо подавати салат. Викладаємо на дно половину подрібненого м’яса. Солимо його і змащуємо майонезною заправкою. Покриваємо цей шар подрібненими ананасами (викладаємо половину). Розрівнюємо їх і злегка змащуємо майонезом.

cook step
8

Тепер в тарілку відправляємо подрібнене яйце та половину натертого сиру. Змащуємо сир майонезом з часником.

cook step
9

Далі повторюємо шари в такій самій послідовності: курка з сіллю, ананаси, натертий сир. Кожен шар змащуємо майонезною заправкою.

cook step
10

Насамкінець салат посипаємо волоськими горіхами. Даємо страві настоятися мінімум 5 хвилин, а потім подаємо до святкового столу і радуємо рідних смачним, ситними та надзвичайно ароматним салатом.

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти