![Салат з куркою, ананасами і волоськими горіхами](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/3/3/121.png?size=636x424)
Салат з куркою, ананасами та волоськими горіхами – це універсальний ситний та апетитний салат, який буде доречним на будь-якому святковому столі. Окрім трьох основних інгредієнтів, до складу страви входять: сир твердих сортів, яйця, а також заправка у вигляді майонезу. Цей салат досить незвичайний, тому сподобається любителям страв із пікантними нотками. Тому перед приготуванням обов’язково запасіться декількома зубочками часнику.
Інгредієнти
Куряче відварене філе300 г |
Консервовані ананаси400 г |
Сир твердий70 г |
Яйця1 шт |
Майонезза смаком |
Часник2 зуб. |
Волоські горіхи20 г |
Сільза смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/28/screenshot810.png)
На першому етапі приготування нам знадобиться варене куряче філе. За бажанням можна використовувати м’ясо індички. Нарізаємо його на маленькі кубики і відправляємо в тарілку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/28/screenshot126.png)
Далі нам знадобляться консервовані ананаси. Зливаємо з них сироп і подрібнюємо ананаси на маленькі кубики. Відправляємо їх в окрему тарілку чи миску.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/28/screenshot214.png)
Тепер натираємо на крупній тертці будь-який сир твердих сортів. Обов’язково обирайте якісний та смачний продукт, адже навіть від сиру залежить смак салату загалом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/28/screenshot313.png)
Після цього подрібнюємо ножем волоські горіхи. Шматочки повинні бети невеликі. Але не варто подрібнювати горіхи в дрібні крихти, інакше це також негативно вплине на смак страви.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/28/screenshot413.png)
На наступному етапі варимо яйця. Охолоджуємо в крижаній воді, а потім чистимо від шкарлупи і нарізаємо на маленькі кубики. Відправляємо в окрему тарілку. Не варто змішувати всі інгредієнти, адже салат будемо викладатися шарами.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/28/screenshot514.png)
Чистимо часник. Пропускаємо його через прес або натираємо на тертці чи подрібнюємо ножем. Відправляємо в піалу з майонезом для заправки. Ретельно все перемішуємо. Заправка готова.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/28/screenshot614.png)
Насамкінець беремо тарілку, в якій будемо подавати салат. Викладаємо на дно половину подрібненого м’яса. Солимо його і змащуємо майонезною заправкою. Покриваємо цей шар подрібненими ананасами (викладаємо половину). Розрівнюємо їх і злегка змащуємо майонезом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/28/screenshot712.png)
Тепер у тарілку відправляємо подрібнене яйце та половину натертого сиру. Змащуємо сир майонезом із часником.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/28/screenshot105.png)
Далі повторюємо шари в такій самій послідовності: курка з сіллю, ананаси, натертий сир. Кожен шар змащуємо майонезною заправкою.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/28/screenshot97.png)
Насамкінець салат посипаємо волоськими горіхами. Даємо страві настоятися щонайменше 5 хвилин, а потім подаємо до святкового столу і радуємо рідних смачним, ситним та надзвичайно ароматним салатом.