Салат з куркою, ананасами і волоськими горіхами

На першому етапі приготування нам знадобиться варене куряче філе. За бажанням можна використовувати м’ясо індички. Нарізаємо його на маленькі кубики і відправляємо в тарілку.

Далі нам знадобляться консервовані ананаси. Зливаємо з них сироп і подрібнюємо ананаси на маленькі кубики. Відправляємо їх в окрему тарілку чи миску.

Тепер натираємо на крупній тертці будь-який сир твердих сортів. Обов’язково обирайте якісний та смачний продукт, адже навіть від сиру залежить смак салату загалом.

Після цього подрібнюємо ножем волоські горіхи. Шматочки повинні бети невеликі. Але не варто подрібнювати горіхи в дрібні крихти, інакше це також негативно вплине на смак страви.

На наступному етапі варимо яйця. Охолоджуємо в крижаній воді, а потім чистимо від шкарлупи і нарізаємо на маленькі кубики. Відправляємо в окрему тарілку. Не варто змішувати всі інгредієнти, адже салат будемо викладатися шарами.

Чистимо часник. Пропускаємо його через прес або натираємо на тертці чи подрібнюємо ножем. Відправляємо в піалу з майонезом для заправки. Ретельно все перемішуємо. Заправка готова.

Насамкінець беремо тарілку, в якій будемо подавати салат. Викладаємо на дно половину подрібненого м’яса. Солимо його і змащуємо майонезною заправкою. Покриваємо цей шар подрібненими ананасами (викладаємо половину). Розрівнюємо їх і злегка змащуємо майонезом.

Тепер у тарілку відправляємо подрібнене яйце та половину натертого сиру. Змащуємо сир майонезом із часником.

Далі повторюємо шари в такій самій послідовності: курка з сіллю, ананаси, натертий сир. Кожен шар змащуємо майонезною заправкою.

Насамкінець салат посипаємо волоськими горіхами. Даємо страві настоятися щонайменше 5 хвилин, а потім подаємо до святкового столу і радуємо рідних смачним, ситним та надзвичайно ароматним салатом.