СалатиСалати з хурмою

Салат із хурмою й авокадо

4
20
4.5
FoodObozВсі рецепти повара
Салат із хурмою й авокадо

Сьогодні ми приготуємо не просто смачний, а й надзвичайно корисний, вітамінний та невимовно красивий салат із хурмою та авокадо. Окрім цих двох інгредієнтів нам ще знадобляться помідори «Чері», шпинат, листя салату, червона цибуля, винний оцет та олія з грецького горіха.

Інгредієнти

Авокадо1 шт.
Хурма1 шт.
Сік лаймаза смаком
Помідори "Чері"5-6 шт.
Червона цибуля0, 5-1 шт.
Шпинат125 г
Листя салату1/2 пучка
Винний оцет50 г
Олія з грецького горіхаза смаком

Приготування

cook step
1

На першому етапі приготування нам потрібно почистити від шкірки авокадо, видалити кісточку і нарізати м’якоть кубиками середнього розміру. Відправляємо їх у миску і сприскуємо соком половинки лайма.

cook step
2

Тепер нам потрібно помити і витерти паперовими рушниками хурму. Нарізаємо її кубиками середнього розміру.

cook step
3

Далі нам знадобиться одна маленька червона цибулина. Її потрібно почистити, а потім нарізати на кубики.

cook step
4

На наступному етапі потрібно помити та обсушити листя салату. Нарізаємо їх тоненькими смужками.

cook step
5

Після цього миємо шпинат. Декілька листочків залишаємо для декору, а решту нарізаємо тоненькими смужками.

cook step
6

Тепер миємо помідори і розрізаємо їх на половинки.

cook step
7

Усі інгредієнти підготовлені, тому варто подбати про заправку. В окрему тарілку відправляємо 50 грамів олії і стільки ж білого бальзамічного оцту. Перемішуємо компоненти до однорідності.

cook step
8

Усі інгредієнти перемішуємо, солимо та перчимо їх і додаємо заправку. Знову все перемішуємо і викладаємо салат у красиву тарілку. Прикрашаємо листям шпинату. Смачного!

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти