МоваЯзык
Головна Блоги

Салат з хурмою і крабовими паличками

Салат з хурмою і крабовими паличками - покроковий рецепт
Час приготування: 25 хв.
Кількість порцій: 2
Поділитися

Салат з крабовими паличками та хурмою – це страва, яка зможе прикрасити святковий стіл і подарувати фантастичні емоції всім вашим гостям. Вона не складана у приготуванні, але містить незвичні і нетипові інгредієнти. Зокрема, крім двох основних інгредієнтів нам ще знадобиться шпинат, салатний мікс, цибулю, огірки, авокадо, помідори чері, а також спеції за смаком.

Відео

Інгредієнти

Хурма 1 шт.

Шпинат 120 г.

Салатний мікс 100 г.

Цибуля 1 шт.

Свіжі огірки 2 шт.

Авокадо 1 шт.

Помідори "Чері" 4 шт.

Крабові палички 150 г.

Спеції За смаком

Оливкова олія 4 ст. л.

Бальзамічний соус 2 ст. л.

Винний оцет 1 ст. л.

Апельсин 1 шт.

Приготування

Салат з хурмою і крабовими паличками - Крок 1 1
Салат з хурмою і крабовими паличками - Крок 2 2
Салат з хурмою і крабовими паличками - Крок 3 3
1

На першому етапі приготування нам знадобиться основа для салату, тобто шпинат і салатний мікс. Миємо їх, обсушуємо, а потім нарізаємо тоненькими смужками.

2

Після цього чистимо цибулю. Бажано брати червону. Чистимо її, а потім нарізаємо чверть кільцями. Відправляємо її у глибоку тарілку з попередньо підготовленими інгредієнтами.

3

Далі потрібно помити та обсушити огірки та помідори. Огірки нарізаємо тонесенькою соломкою, а помідори розрізаємо навпіл.

Салат з хурмою і крабовими паличками - Крок 4 4
Салат з хурмою і крабовими паличками - Крок 5 5
Салат з хурмою і крабовими паличками - Крок 6 6
4

На наступному етапі миємо хурму. Для салату краще брати хурму сорту «Шарон» або «Корольок». Видаляємо з плоду кісточку і нарізаємо м’якоть напівкружечками.

5

Після цього видаляємо з авокадо кісточку, чистимо його від шкірки, а потім нарізаємо тоненькими скибочками. Висипаємо їх до інших інгредієнтів. Ретельно перемішуємо всі інгредієнти.

6

Далі нам варто приготувати заправку для салату. Для цього в окремій ємності змішуємо олію, бальзамічний соус, винний оцет, цедру та сік з одного апельсина.

Салат з хурмою і крабовими паличками - Крок 7 7
Салат з хурмою і крабовими паличками - Крок 8 8
Смачного!
7

Тепер нам знадобляться крабові палички. Їх потрібно нарізати акуратними шматочками.

8

Викладаємо перемішаний салат в сервірувальну тарілку. Додаємо сюди подрібнені крабові палички і поливаємо всі інгредієнти заправкою. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати