Салат із хурмою

Обожнюєте хурму? Хочете урізноманітнити своє меню і приготувати щось із цим інгредієнтом? Тоді ми радимо вам приготувати надзвичайно смачний, красивий та ароматний салат з хурмою та авокадо. Крім цих двох інгредієнтів вам ще знадобиться салатний мікс або рукола, насіння граната і заправка, яка складається з декількох простих інгредієнтів. Попри малу кількість інгредієнтів і простоту приготування, салат має ідеальні смакові, ароматичні та візуальні характеристики.

Інгредієнти

Руколаза смаком
Хурма1 шт.
Авокадо1/2 шт.
Гранатдрібка зерен
Оливкова олія3 ст. л.
Діжонська гірчиця1 ч. л.
Сільза смаком
Перець чорний меленийза смаком
Бальзамічний оцет1 ч. л.

Приготування

cook step
1

На першому етапі приготування нам потрібно помити та обсушити руколу. Викладаємо її в салатницю.

cook step
2

Тепер чистимо авокадо від шкірки. Нарізаємо м’якоть тоненькими скибочками, які відправляємо в ємність з руколою.

cook step
3

Далі потрібно помити хурму. Витираємо її паперовими рушниками, а потім нарізаємо на дольки. Кожну дольку нарізаємо слайсами і висипаємо їх в салатницю.

cook step
4

До всіх попередньо підготовлених інгредієнтів додаємо насіння граната. Салат можна злегка перемішати.

cook step
5

В окремій маленькій тарілці змішуємо оливкову олію, гірчицю, бальзамічний оцет, сіль та перець. Усе гарненько перемішуємо до однорідної консистенції.

cook step
6

Отриманою заправкою поливаємо наш салат.

cook step
7

Ну от і все – страва готова. Смачного!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти