![Салат із хурмою](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/5/20/salatsavokadoihurmoi-388837.jpg?size=636x424)
Обожнюєте хурму? Хочете урізноманітнити своє меню і приготувати щось із цим інгредієнтом? Тоді ми радимо вам приготувати надзвичайно смачний, красивий та ароматний салат з хурмою та авокадо. Крім цих двох інгредієнтів вам ще знадобиться салатний мікс або рукола, насіння граната і заправка, яка складається з декількох простих інгредієнтів. Попри малу кількість інгредієнтів і простоту приготування, салат має ідеальні смакові, ароматичні та візуальні характеристики.
Інгредієнти
Руколаза смаком |
Хурма1 шт. |
Авокадо1/2 шт. |
Гранатдрібка зерен |
Оливкова олія3 ст. л. |
Діжонська гірчиця1 ч. л. |
Сільза смаком |
Перець чорний меленийза смаком |
Бальзамічний оцет1 ч. л. |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/20/screenshot75.png)
На першому етапі приготування нам потрібно помити та обсушити руколу. Викладаємо її в салатницю.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/20/screenshot110.png)
Тепер чистимо авокадо від шкірки. Нарізаємо м’якоть тоненькими скибочками, які відправляємо в ємність з руколою.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/20/screenshot210.png)
Далі потрібно помити хурму. Витираємо її паперовими рушниками, а потім нарізаємо на дольки. Кожну дольку нарізаємо слайсами і висипаємо їх в салатницю.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/20/screenshot313.png)
До всіх попередньо підготовлених інгредієнтів додаємо насіння граната. Салат можна злегка перемішати.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/20/screenshot48.png)
В окремій маленькій тарілці змішуємо оливкову олію, гірчицю, бальзамічний оцет, сіль та перець. Усе гарненько перемішуємо до однорідної консистенції.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/20/screenshot59.png)
Отриманою заправкою поливаємо наш салат.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/20/salatsavokadoihurmoi-3888371.jpg)
Ну от і все – страва готова. Смачного!