СалатиСалати з хурмою

Салат із хурмою і куркою

4
30
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Салат із хурмою і куркою

Салат з хурмою та куркою – це смачна, соковита та яскрава страва, яка зможе прикрасити ваш святковий чи буденний стіл. Салат легкий у приготуванні, містить прості і доступні інгредієнти, але попри це має досконалі характеристики.

Інгредієнти

Варена курка300 г
Свіжі огірки2 шт.
Хурма1 шт.
Сир твердий100 г
Зеленьза смаком
Волоські горіхиза смаком
Майонезза смаком
Вершкове маслодля смаження

Приготування

cook step
1

На першому етапі приготування нам знадобиться варене куряче м’ясо. Його потрібно нарізати кубиками невеликого розміру, а потім відправити у сковорідку з розтопленим вершковим маслом. Смажимо м’ясо до появи золотавої скоринки.

cook step
2

Поки курка смажиться, нам потрібно помити огірки. Витираємо їх паперовими рушниками, а потім нарізаємо кубиками невеликого розміру.

cook step
3

Після цього нам знадобиться твердий сир будь-якої марки. Його потрібно натерти на великій тертці.

cook step
4

Далі нам потрібно нарізати маленькими кубиками хурму. Ми її попередньо помили і видалили кісточки. Також на цьому етапі подрібнюємо зелень. Ми використовуємо кінзу.

cook step
5

Практично всі інгредієнти підготовлені, тому можемо формувати салат. Для цього беремо сервірувальну тарілку і формочку у вигляді серця. Можна брати просте роз’ємне кільце. Викладаємо на дно тарілки подрібнене куряче м’ясо.

cook step
6

На курку викладаємо свіжі огірки, які потрібно змастити майонезом та сир.

cook step
7

Далі викладаємо хурму, грецькі горіхи та подрібнену зелень (її потрібно покрити майонезом).

cook step
8

Завершальним шаром салату є хурма. Викладаємо її в тарілку, забираємо формочку і вуаля – салат готовий до вживання. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти