
Цей унікальний, неймовірно смачний салат легко підкорить будь-яких гостей. Він також може слугувати і основною стравою, адже достатньо ситний та поживний.
При цьому він на диво не залишає відчуття важкості після вживання.
Усі інгредієнти салату не змішуються, а викладаються шарами. Завдяки тому, що практично кожен шар перемащується майонезом, страва набуває особливого та цікавого смаку.
Салат стане улюбленцем будь-якого святкового застілля, адже таке гармонійне поєднання продуктів не залишить байдужим нікого.
Інгредієнти
Куряча грудка500 г |
Печериці500 г |
Сир твердий250 г |
Морква1 шт. |
Цибуля1 шт. |
Яйця4 шт. |
Соняшникова оліяЗа смаком |
МайонезЗа смаком |
СільЗа смаком |
Приготування

Для цього кулінарного шедевру знадобиться небагато інгредієнтів, та й загалом він простий у приготуванні.

Спершу треба нарізати гриби шматочками середнього розміру.

Потім розігріваємо сковорідку, вливаємо трішки олії, додаємо гриби і смажимо їх.
Під час приготування вони виділяють велику кількість рідини, тому потрібно слідкувати, щоб вона зникла, тоді посолити і ще 1 хв. підсмажити гриби до золотистого кольору.

Чистимо цибулю та моркву. Цибулю нарізуємо тоненькими півкільцями, а моркву натираємо на великій тертушці.

Розігріваємо сковорідку. Виливаємо невелику кількість олії і підсмажуємо цибулю до золотистого кольору.

Додаємо натерту моркву до цибулі. Перемішуємо та смажимо деякий час.

Варене куряче філе нарізуємо невеликими кубиками.

Яйця варимо, чистимо і подрібнюємо теж на кубики.

Сир натираємо на великій тертушці.

Салат викладаємо у форму, яка має приблизний діаметр 20 см.

Спочатку викладаємо шматочки відвареного курячого філе.

Шар ретельно змащуємо майонезом.

Викладаємо смажені гриби, які майонезом змащувати не потрібно.

Поверх грибів викладаємо смажені моркву з цибулею.

Додаємо майонез і рівномірно його розподіляємо по всьому шару

Наступний компонент салату – яйця. Виклавши їх у форму, не забудьте посолити та змазати майонезом.

Останній шар – тертий сир. Завдяки тому, що його багато, салат виглядатиме дуже привабливо та яскраво.

Кільце забираємо, і тепер салатний торт можна прикрашати.