Салат з куркою та огірками
Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати салат з куркою та огірками, який врятує вас від зайвого клопоту на кухні й порадує ваших рідних.
Відео
Інгредієнти
Куряча грудка варена 500 г
Свіжі огірки 1 шт.
Яйця 4 шт.
Консервована кукурудза 1 банка
Зелена цибуля декілька пір'їн
Приготування
1
2
3
Яйця вбиваємо в посудину і, посоливши, збиваємо їх вінчиком.
Сковорідку змащуємо рослинною олією. Вливаємо збиті яйця й випікаємо яєчні млинці, перевертаючи на обидва боки. З 4 яєць виходить 2 млинця. Їх ми перекладаємо в тарілку, в якій залишаємо до охолодження.
500 г вареної курячої грудки нарізаємо смужками. Спосіб нарізання не принциповий, можна використовувати будь-який.
4
5
6
Свіжий огірок миємо й подрібнюємо тонкими смужками.
Нарізані курячу грудку й огірок перекладаємо в миску. Зливши з банки рідину, кукурудзу також всипаємо в посудину.
Остиглі яєчні млинці нарізаємо тонкими смужками й додаємо до інших компонентів салату.
7
8
9
Для прикрашання подрібнюємо кілька пір'їн зеленої цибулі.
Суміш інгредієнтів в мисці солимо й перчимо за смаком. Перемішуємо.
З'єднуємо майже готовий салат з 2-3 ст. ложками майонезу.
10
Смачного!
Наш салат готовий. Подаючи його порціями до столу, прикрашаємо подрібненою зеленою цибулею. Смачного!
Схожі рецепти
