![Салат с курицей и огурцами](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/2/28/maxresdefault.jpg?size=636x424)
Сегодня мы предлагаем вам приготовить салат с курицей и огурцами, который спасет вас от лишних хлопот на кухне и порадует ваших родных.
Ингредиенты
Куриная грудка вареная500 г |
Свежие огурцы1 шт |
Яйца4 шт |
Консервированная кукуруза1 банка |
Зеленый лукнесколько перьев |
Майонез2-3 ст. л. |
Сольпо вкусу |
Перец черный молотыйпо вкусу |
Растительное маслодля жарки |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/28/screenshot15.png)
Яйца вбиваем в емкость и, посолив, взбиваем их венчиком.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/28/screenshot21.png)
Сковороду смазываем растительным маслом. Вливаем взбитые яйца и выпекаем яичные блины, переворачивая на обе стороны. Из 4 яиц получается 2 блина. Их мы перекладываем в тарелку, в которой оставляем до остывания.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/28/screenshot33.png)
500 г вареной куриной грудки нарезаем полосками. Способ нарезки не принципиален, можно использовать любой.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/28/screenshot43.png)
Свежий огурец моем и измельчаем тонкими полосками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/28/screenshot54.png)
Нарезанные куриную грудку и огурец перекладываем в миску. Слив из банки жидкость, кукурузу также всыпаем в емкость.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/28/screenshot64.png)
Остывшие яичные блины нарезаем тонкими полосками и добавляем к остальным компонентам салата.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/28/screenshot73.png)
Для украшения измельчаем несколько перьев зеленого лука.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/28/screenshot83.png)
Смесь ингредиентов в миске солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/28/screenshot93.png)
Соединяем почти готовый салат с 2-3 ст. ложками майонеза.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/28/maxresdefault.jpg)
Наш салат готов. Подавая его порциями к столу, украшаем измельченным зеленым луком. Приятного аппетита!