СалатиСалати з кукурудзою

Салат з огірком і кукурудзою

4
легко
20
Тетяна Козюк
Тетяна Козюк
Тетяна КозюкВсі рецепти повара
Салат з огірком і кукурудзою

Ситний салат із кукурудзою, огірками та ковбасою – знахідка для випадків, коли хочеться смачно поїсти, а часу майже немає. Приготування цього салату займе не більше 20 хвилин. Впорається навіть кулінар-початківець.

Інгредієнти

Яйця4 шт
Свіжі огірки2 шт
Ковбаса100 г
Консервована кукурудза100 г
Рослинна оліядля смаження
Сільза смаком
Майонезза смаком
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Спочатку нам необхідно приготувати омлет. Для цього вбиваємо в посудину 4 яйця і, всипавши дрібку солі, збиваємо їх. Яйця вливаємо в розігріту сковорідку з олією й обсмажуємо омлет з обох сторін до готовності.

cook step
2

Поки омлет остигає, 2 невеликих огірки миємо й нарізаємо соломкою.

cook step
3

Остиглий омлет подрібнюємо аналогічно.

cook step
4

100 г ковбаси також нарізаємо соломкою.

cook step
5

Пучок зеленої цибулі, помивши, кришимо дрібно.

cook step
6

Всі подрібнені інгредієнти всипаємо в салатник. Додаємо до них 100 г консервованої кукурудзи, зливши рідину.

cook step
7

Салат солимо за смаком і заправляємо майонезом. Ретельно перемішуємо. На цьому етапі салат пробуємо, в разі потреби доводимо до ідеального смаку.

cook step
8

Наш швидкий у приготуванні, свіжий, але водночас ситний салат з огірком і кукурудзою готовий. Перекладаємо його на блюдо, за бажанням прикрашаємо й подаємо на стіл. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти