СалатиСалати з редькою

Салат із редькою і яйцем

4
15
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Салат із редькою і яйцем

Салат із редькою та яйцем – це надзвичайно смачна страва, яка вирізняється не лише своїми складовими, а й невимовним смаком, красивою подачею і фантастичною користю. Окрім двох основних інгредієнтів для салату, ми ще використаємо моркву, зелень (кріп та цибулю), сіль та заправку, яка складається зі сметани та майонезу. Такий салат можна приготувати не лише у буденні дні. Він також зможе прикрасити будь-який святковий стіл.

Інгредієнти

Редька4 шт
Яйця6 шт
Морква1 шт
Сільза смаком
Зеленьпучок
Майонез50 мл
Сметана50 мл

Приготування

cook step
1

Спочатку нам потрібно почистити від шкірки чорну редьку. Потім її натираємо на дрібній тертці і відправляємо в окрему глибоку тарілку.

cook step
2

Подрібнену редьку потрібно промити в холодній воді, а потім віджати руками. Це потрібно для того, щоб редька не була гіркою.

cook step
3

Тепер чистимо від шкірки моркву. Тремо її на дрібній тертці, а потім висипаємо в глибоку миску з редькою.

cook step
4

Далі варимо курячі яйця. Охолоджуємо їх, а потім чистимо від шкарлупи. Нарізаємо яйця кубиками маленького розміру.

cook step
5

На наступному етапі нам знадобиться зелень. Ми використовуємо кріп та зелену цибулю. Миємо їх, обсушуємо, а потім подрібнюємо ножем.

cook step
6

Подрібнені яйця та зелень висипаємо у миску з редькою та морквою.

cook step
7

Насамкінець салат потрібно посолити, а потім заправити майонезом та сметаною.

cook step
8

Ретельно перемішуємо всі інгредієнти, а потім викладаємо салат на красиву тарілку. Страва готова до подачі на стіл. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти