Салат із редькою і яйцем

Спочатку нам потрібно почистити від шкірки чорну редьку. Потім її натираємо на дрібній тертці і відправляємо в окрему глибоку тарілку.

Подрібнену редьку потрібно промити в холодній воді, а потім віджати руками. Це потрібно для того, щоб редька не була гіркою.

Тепер чистимо від шкірки моркву. Тремо її на дрібній тертці, а потім висипаємо в глибоку миску з редькою.

Далі варимо курячі яйця. Охолоджуємо їх, а потім чистимо від шкарлупи. Нарізаємо яйця кубиками маленького розміру.

На наступному етапі нам знадобиться зелень. Ми використовуємо кріп та зелену цибулю. Миємо їх, обсушуємо, а потім подрібнюємо ножем.

Подрібнені яйця та зелень висипаємо у миску з редькою та морквою.

Насамкінець салат потрібно посолити, а потім заправити майонезом та сметаною.

Ретельно перемішуємо всі інгредієнти, а потім викладаємо салат на красиву тарілку. Страва готова до подачі на стіл. Смачного!