Салат с рисом и сардинами

Сначала нам понадобится вареный рис. Он обязательно должен быть рассыпчатым, ведь именно от этого компонента в большей степени зависит вкус салата.

После этого нам нужно открыть баночку рыбных консервов. В нашем случае это «Сардины». Отправляем рыбу в тарелку и измельчаем с помощью вилки до однородной массы.

Далее нам понадобится глубокая миска или тарелка, в которой мы сможем размешивать наш салат. Отправляем в емкость отварной охлажденный рис и сардины.

Теперь варим яйца. Охлаждаем их, чистим, а затем натираем на крупной терке или нарезаем кубиками. Высыпаем к другим предварительно подготовленным ингредиентам.

Чистим лук, нарезаем его маленькими кубиками, а затем спрыскиваем их лимонным соком. Благодаря этому лук не будет горьким. Также на этом этапе нужно нарезать на кубики вареную морковь. Отправляем эти ингредиенты к другим компонентам салата.

На следующем этапе в салат добавляем сладкую консервированную кукурузу и домашний или магазинный майонез. Тщательно перемешиваем салат.

Ну вот и все - салат готов. Выкладываем его в красивую тарелку и подаем к столу. По желанию блюдо можно украсить измельченным луком. Приятного аппетита!