Якщо ви любите селеру, чому б не приготувати оригінальний салат з цього овочу? Ми пропонуємо вашій увазі рецепт салату із селери з ананасами. Оригінальний смак цього салату неодмінно вам сподобається.
Інгредієнти
Консервовані ананаси300 г |
Стебло селери400 г |
Яблука300-400 г |
Горіхи200 г |
Лимон1 шт. |
Майонез200 мл |
Приготування
Стебла селери миємо і нарізаємо дуже тонкими кільцями. Відразу ж нарізану селеру відправляємо в салатницю.
Яблука миємо, розрізаємо на чотири частини та вирізаємо плодоніжки з насінням.
Тепер чистимо яблука від шкірки. Що стосується сорту яблук, то врахуйте, що салат із кислими яблуками матиме більш яскравий насичений смак.
Нарізаємо яблука дрібними кубиками. Щоб яблука не потемнішали, збризніть їх лимонним соком.
Відкриваємо банку з консервованими ананасами. Сироп зливаємо, а ананаси перекладаємо в тарілку. Якщо у вас вже нарізані ананаси, можете їх не подрібнювати, якщо ж ви купили ананаси, нарізані кільцями, вам доведеться нарізати їх кубиками.
Починаємо збирати наш салат. У миску з селерою додаємо волоські горіхи. Якщо у вас сирі горіхи, вам потрібно буде підсушити їх на сухій сковороді та нарізати ножем.
Тепер додаємо подрібнені яблука та консервовані ананаси. Вливаємо сік половинки одного лимона.
Додаємо кілька столових ложок майонезу і все добре перемішуємо.
Посипаємо салат цілими волоськими горіхами та подаємо до столу. Готуйте з нами та нехай у вас все вийде. Смачного!