![Салат з сухариками і пекінською капустою](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/4/7/be8ca9a70da718427d411ff0ae6b6ce0.jpg?size=636x424)
Сьогодні будемо готувати легкий, швидкий, корисний і низькокалорійний салат. Така страва відмінно підійде як гарнір до стейку або риби. На перший погляд салат з сухариками здається зовсім непримітним, але це не так. Страва має дивовижний смак, який дає поєднання часнику та майонезу. Для пікантності, гостроти також додамо соєвий соус.
Інгредієнти
Пекінська капуста1 шт. |
Майонез100 мл. |
Часник4-5 зубчиків. |
Соєвий соус50 мл. |
Перець чорний мелений1/2 ч. л. |
Зелень3 ст. л. |
Кріп50 г. |
Сухарики150 г. |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/11/screenshot11.jpg)
Насамперед промийте качан пекінської капусти та від'єднайте верхні листки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/11/screenshot22.jpg)
Для цього салату листя капусти потрібно порвати руками, але ви також можете скористатися ножем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/11/screenshot31.jpg)
Перекладіть нарізану капусту в миску і трохи відіжміть її, потім перемішайте.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/12/24.png)
Очистіть кілька зубчиків часнику, а потім натріть на тертці.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/12/bezyimyannyij.png)
Візьміть півкружки майонезу, бажано домашнього, і висипте туди весь тертий часник. Чим більше додасте, тим більш насиченим буде смак у салату.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/11/screenshot61.jpg)
Вилийте весь майонез з часником в миску, а потім перемішайте. Також полийте страву соєвим соусом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/11/screenshot71.jpg)
Додайте нарізану зелень і кріп. Перед самою подачею посипте салат сухариками.