Салат зі смаженими грибами

Ми хочемо розширити ваше меню смачним та ситним салатом зі смаженими грибами. Попри те, що страва містить прості компоненти, вона виходить дивовижно смачною та апетитною. Для приготування цього салату окрім печериць вам ще знадобиться твердий сир, помідор, трішки цибулі, а також варені яйця. В якості заправки ми використаємо майонез. Особливість цього салату полягає не лише у використанні смажених грибів, а й в оригінальній подачі. Приготуйте цей салат для своїх рідних і вони точно отримають колосальне гастрономічне та естетичне задоволення від цього чудового салату.

Інгредієнти

Помідори1 шт.
Сир твердий50 г.
Яйця2 шт.
ЦибуляЗа смаком
Печериці200 г.
МайонезЗа смаком

Приготування

cook step
1

На першому етапі нам знадобиться цибуля. Її кількість залежить від ваших смаків. Ми використовуємо половинку великої цибулини. Нарізаємо її тоненькими півкільцями.

cook step
2

Після цього нарізаємо печериці на довільні, але однакові шматочки.

cook step
3

Тепер розігріваємо сковорідку з рослинною олією. Відправляємо сюди цибулю та гриби. Смажимо компоненти до золотиставого кольору. У процесі приготування не забудьте гриби та цибулю посолити.

cook step
4

Приготовлені гриби перекладаємо зі сковорідки на тарілку і повністю їх охолоджуємо.

cook step
5

Далі миємо помідор. Витираємо його паперовими рушниками і нарізаємо на кубики маленького розміру.

cook step
6

На наступному етапі можемо формувати наш салат. Для цього беремо красиву тарілку і викладаємо перший шар салату, тобто смажені гриби з цибулею. Сюди також додаємо подрібнені помідори. Робимо майонезну сіточку.

cook step
7

Після цього нам знадобляться варені яйця, які ми попередньо охолодили та почистили. Натираємо їх на крупній тертці. Яйця та майонез – другий шар салату.

cook step
8

Насамкінець на салат тремо сир. Це потрібно робити на дрібній тертці. За бажанням салат можна прикрасити зеленню. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти