МоваЯзык
Головна Блоги

Салат "Шанхай"

Салат "Шанхай" - покроковий рецепт
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 2
Поділитися

Салат «Шанхай» - це страва, яка користується великою популярністю уже досить тривалий час. Вона легка та надзвичайно швидка у приготуванні, але попри це виходить фантастично смачною та красиво. Цей салат має надзвичайно ніжний та легкий смак, адже до його складу входить куряче філе, мариновані грибочки, консервовані ананаси та кукурудза, а також оливки.

Відео

Інгредієнти

Куряче філе 300-400 г.

Консервовані ананаси 250 г.

Консервована кукурудза 150 г.

Гриби мариновані 300 г.

Оливки 50 г.

Майонез 2-3 ст. л.

Сіль За смаком

Перець чорний мелений За смаком

Приготування

Салат "Шанхай" - Крок 1 1
Салат "Шанхай" - Крок 2 2
Салат "Шанхай" - Крок 3 3
1

Отже, на першому етапі нам потрібно зварити у підсоленій воді куряче філе. Для того, щоб м’ясо було соковитим, його бажано охолоджувати у відвареному бульйоні.

2

Поки курка охолоджується, нам знадобляться мариновані печериці. Їх нарізаємо на маленькі шматочки.

3

Після цього нам знадобляться консервовані ананаси. Якщо вони у вас у вигляді кілець, то кожне з них розрізайте на маленькі кубики. Якщо ви придбали подрібнені ананаси, то кожен шматочок ще потрібно розрізати навпіл.

Салат "Шанхай" - Крок 4 4
Салат "Шанхай" - Крок 5 5
Салат "Шанхай" - Крок 6 6
4

Тепер нам знадобляться оливки без кісточок. Кожну з них розрізаємо на дві частини.

5

Коли куряче філе охололо, то його потрібно нарізати спочатку пластинками, які ми потім подрібнюємо на кубики.

6

Далі беремо глибоку тарілку, в якій будемо розмішувати салат. Висипаємо сюди подрібнене куряче м’ясо, гриби, ананаси, проціджену кукурудзу, а також половинки оливок.

Салат "Шанхай" - Крок 7 7
Салат "Шанхай" - Крок 8 8
Смачного!
7

Солимо та перчимо салат і заправляємо його майонезом. Ретельно все перемішуємо. Салат готовий.

8

Для того, щоб він мав максимально привабливий вигляд, викладаємо його на тарілку, застелену пекінською капустою і подаємо страву до столу. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати