МоваЯзык
Главная Блоги

Салат "Шанхай"

Салат "Шанхай" - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 2
Поделиться

Салат «Шанхай» - это блюдо, которое пользуется большой популярностью уже довольно длительное время. Оно легкое и чрезвычайно быстрое в приготовлении, но несмотря на это получается фантастически вкусным и красивым. Этот салат имеет очень нежный и легкий вкус, ведь в его состав входит куриное филе, маринованные грибочки, консервированные ананасы и кукуруза, а также оливки.

Видео

Ингредиенты

Куриное филе 300-400 г.

Консервированные ананасы 250 г.

Консервированная кукуруза 150 г.

Грибы маринованные 300 г.

Оливки 50 г.

Майонез 2-3 ст. л.

Соль По вкусу

Перец черный молотый По вкусу

Приготовление

Салат "Шанхай" - Шаг 1 1
Салат "Шанхай" - Шаг 2 2
Салат "Шанхай" - Шаг 3 3
1

Итак, на первом этапе нам нужно сварить в подсоленной воде куриное филе. Для того, чтобы мясо было сочным, его желательно охлаждать в отварном бульоне.

2

Пока курица остывает, нам понадобятся маринованные шампиньоны. Их нарезаем на маленькие кусочки.

3

После этого нам понадобятся консервированные ананасы. Если они у вас в виде колец, то каждое кольцо разрежьте на маленькие кубики. Если вы приобрели измельченные ананасы, то каждый кусочек еще нужно разрезать пополам.

Салат "Шанхай" - Шаг 4 4
Салат "Шанхай" - Шаг 5 5
Салат "Шанхай" - Шаг 6 6
4

Теперь нам понадобятся оливки без косточек. Каждую из них разрезаем на две части.

5

Когда куриное филе остыло, его нужно нарезать кубиком.

6

Далее берем глубокую тарелку, в которой будем размешивать салат. Высыпаем сюда измельченное куриное мясо, грибы, ананасы, процеженную кукурузу, а также половинки оливок.

Салат "Шанхай" - Шаг 7 7
Салат "Шанхай" - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Солим и перчим салат, заправляем его майонезом. Тщательно все перемешиваем. Салат готов.

8

Для того, чтобы он имел максимально привлекательный вид, выкладываем его на тарелку, застеленную пекинской капустой и подаем блюдо к столу. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить