Салати з чорносливом

Салати з чорносливом

Такі салати мають певну популярність, але все-таки вони більше на любителя. Це пояснюється тим, що у чорнослива яскраво виражений копчений присмак, який в салаті найчастіше перебиває всі інші інгредієнти. Якоїсь спеціальної підготовки перед приготуванням чорнослив не потребує. Потрібно просто його промити та на ніч залити холодною водою. Так він розм'якне, і з нього буде легше витягти кісточки, після чого сухофрукт має просохнути. Якщо Ви використовуєте чорнослив вже без кісточки, тоді замочіть за пів години до приготування страви.

Комбінування з іншими продуктами

Найсмачнішими салатами є ті, в яких чорнослив змішують з курятиною. Все через те, що продукт чудово поєднується з вареною куркою. Не менш смачно виходить, якщо скомбінувати чорнослив і копчену курячу грудку. Чорнослив також вдало поєднується з різними горіхами та овочами. До салату можна додавати не тільки майонез, але ще й хрін. З чорносливом Ви завжди отримаєте нестандартний і смачний салат, навіть якщо будете використовувати вже звичні інгредієнти. Найбільш популярні варіанти — салат з чорносливом і сиром, з грибами та чорносливом, так званий «Гранатовий браслет» й т.ін. Найкраще заправляти салати з чорносливом тільки легким майонезом, а прикрашати зеленню і горіхами.

Користь для здоров'я

Чорнослив дуже корисний для здоров'я. Якщо їсти його щодня, то можна не тільки зміцнити здоров'я, але і скинути зайву вагу. Багато хто з дієтологів радять включити чорнослив до щоденного раціону. Чорнослив входить до складу багатьох овочевих і м'ясних страв. Якщо Ви хочете самі оцінити смак цього продукту, тоді приготуйте який-небудь салат з чорносливом. Ми зібрали найкращі способи приготування салатів з чорносливом на цій сторінці. Смачного.