З крабовими паличками

Салат з крабовими паличками

Цей салат вже став такою ж класикою, як "Олів'є". Історія страви відноситься до періоду після перебудови. Тоді крабові палички тільки почали продаватися і вважалися делікатесом. Їх купували тільки на свята. Згодом крабові палички стали більш доступними, що дозволило використовувати їх набагато частіше, не чекаючи на урочисту подію. Батьківщина цього продукту — далека Японія. Зрозуміло, ніякого краба в крабових паличках немає. У них міститься рибний фарш риби сурімі, який покращують, використовуючи ароматизатори та барвники.

Салат на будь-який смак

Крабові палички з кукурудзою і рисом, заправлені майонезом, вважаються класичним салатом. Але, зрозуміло, є безліч інших варіантів салату. Так, часто, крабові палички додають до інших морепродуктів, таким як кальмари та креветки. Всі інгредієнти для таких салатів якісно перемішують. За бажанням якийсь інгредієнт можна замінити або не додавати. Крабові палички вдало поєднуються з сиром, помідорами та цибулею. Для смаку в такий салат можна покласти кілька шматочків лимону. Щоб надати салату більш святкового вигляду, його можна прикрасити додатковими овочами.

Дієтичні варіанти

Палички — чудова основа для овочевого салату. Щоб його приготувати, палички додають до огірків, листя салату, горошку, цибулі та зелені. Заправити салат найкраще рослинною олією, але можна і майонезом. У першому випадку він вийде цілком дієтичним. Крабові палички чудово поєднуються з ананасом. До такого салату також додають сир і цибулю. Крабові палички здатні прикрасити будь-який салат і надати йому оригінального смаку. Ми зібрали для Вас найкращі рецепти салатів з крабовими паличками. Можете починати готувати прямо зараз і особисто оцінити, наскільки це смачно і просто.