Новорічний салат з крабовими паличками

Болгарський перець миємо, видаляємо серцевину. Нарізаємо перець тонкою соломкою. Обирайте м'ясистий перець, в цьому випадку ваш салат буде більш смачним.

Тепер крабові палички розгортаємо, щоб вони більше нагадували пласкі млинці, а не рулетики. Нарізаємо розгорнуті крабові палички соломкою.

Нарізані крабові палички та болгарський перець відправляємо у велику миску, в якій будемо збирати салат.

Один великий соковитий помідор миємо і нарізаємо соломкою. Відправляємо нарізаний помідор в миску до решти інгредієнтів.

Додаємо до салату кілька зубчиків часнику, пропущених через прес.

Заправляємо салат майонезом. У разі необхідності додаємо сіль та мелений перець за смаком. Все як слід перемішуємо.

Перекладаємо салат у порційну тарілку і подаємо до столу. Салат можна прикрасити свіжою зеленню або насінням кунжуту. Готуйте із задоволенням і у вас все вийде.