МоваЯзык
Головна Блоги

Соус до картоплі

Соус до картоплі - покроковий рецепт
Час приготування: 3 хв.
Кількість порцій: 2
Розділ: Соуси
Поділитися

Ми звикли вважати, що картопля – це один з найпростіших та найбанальніших продуктів. Проте, навіть з такого простого та доступного продукту можна приготувати вишукану красиву, смачну та ароматну страву. Для цього лише потрібно вдало підібрати соус та м’ясний компонент. Ми сьогодні хочемо вам запропонувати рецепт абсолютно смачного, пікантного та ароматного соусу, який зробить картопляні страви фантастично смачними та красивим. Вам для цього лише необхідно запастися декількома інгредієнтами, дрібкою терпіння та, звісно, гарним настроєм. Тоді ваші страви з картоплі стануть окрасою кожного застілля.

Відео

Інгредієнти

Петрушка 2 ст. л.

Сіль За смаком

Перець чорний мелений За смаком

Приготування

Соус до картоплі - Крок 1 1
Соус до картоплі - Крок 2 2
Соус до картоплі - Крок 3 3
1

Насамперед нам потрібно підготувати всі інгредієнти. Нам, зокрема, знадобиться сметана, мед, солоний або маринований огірок, зелень, гірчиця, сіль та перець.

2

Тепер ми відділяємо в окрему невелику тарілку, в якій будемо мішати соус 250 грамів сметани. Вона повинна бути свіжа та жирна. Але ви відштовхуйтеся від власних можливостей.

3

Зауважте, що нам також потрібно помити зелень (у нас це петрушка) і подрібнити її ножем, а солоний чи маринований огірок натерти на середній тертці.

Соус до картоплі - Крок 4 4
Соус до картоплі - Крок 5 5
Соус до картоплі - Крок 6 6
4

Далі в тарілку зі сметаною відправляємо натерті огірки та покришену зелень.

5

До цих інгредієнтів додаємо пів чайної ложки гірчиці. Але знову ж таки, кількість інгредієнта залежить від ваших смаків та міцності гірчиці.

6

За бажанням ці інгредієнти потрібно посолити. Але не забувайте, що ми використовуємо солоний огірок, тому будьте уважні під час використання цього компоненту.

Соус до картоплі - Крок 7 7
Соус до картоплі - Крок 8 8
Соус до картоплі - Крок 9 9
7

Тепер сюди додаємо трішки духмяного чи чорного перцю. Завдяки цьому компоненту соус вийде ароматним та пікантним.

8

На завершальному етапі до всіх інгредієнтів додаємо одну чайну ложечку натурального меду. Ретельно все перемішуємо до однорідності.

9

Соус готовий. Подавайте його разом з картопляними стравами і ваші гості будуть в захваті від того, наскільки смачною вийде страва.