Бісквітні кекси

Пишні і повітряні бісквітні кекси приготувати дуже легко, що дуже цінно для багатьох працюючих матусь. Випічка буде смачною, ніжною і обов'язково порадує як маленьких, так і дорослих гурманів. Прикрашати бісквітні кекси можна будь-якою глазур'ю або використовувати класичний варіант і посипати цукровою пудрою. Рекомендуємо слідувати рецепту, і у вас вийде ідеальний десерт до чаю або кави. Готуйте легко і смачного!

Інгредієнти

Пшеничне борошно150-200 г.
Молоко150 мл
Рослинна олія150 мл
Цукор150 г.
Яйця2 шт.
Розпушувач1 ч. л.
Ванілінза смаком

Приготування

cook step
1

Відправляємо в окремий посуд яйця і збиваємо їх не довго, тільки до появи бульбашок.

cook step
2

Продовжуючи збивати, повільно додаємо цукровий пісок. Всипаємо тонкою цівкою, щоб швидше розчинився.

cook step
3

Далі необхідно влити молоко бажано кімнатної температури (жирність може бути будь-яка).

cook step
4

Потім вливаємо в яєчну суміш рослинне масло (без запаху) і додаємо ванілін за смаком.

cook step
5

Тепер потрібно всипати борошно і розпушувач для тіста. Борошно буває різної якості, тому краще додавати її в тісто частинами.

cook step
6

Перед випіканням, форму слід змастити олією. Тестом заповнюємо форму до половини.

cook step
7

Час випікання становить 20-30 хвилин (залежить від духовки). Температура випікання кексів стандартна 180°С.

cook step
8

Бісквітні кекси готові до подачі на стіл!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти