МоваЯзык
Главная Блоги

Бисквитные кексы

Бисквитные кексы - пошаговый рецепт
Время приготовления: 35 мин.
Количество порций: 12
Раздел: Кексы
Поделиться

Пышные и воздушные бисквитные кексы приготовить очень легко, что весьма ценно для многих работающих мамочек. Выпечка будет вкусной, нежной и обязательно порадует как маленьких, так и взрослых гурманов. Украшать бисквитные кексы можно любой глазурью или использовать классический вариант и посыпать сахарной пудрой. Рекомендуем следовать рецепту, и у вас получится идеальный десерт к чаю или кофе. Готовьте легко и приятного аппетита!

Видео

Ингредиенты

Пшеничная мука 150-200 г.

Молоко 150 мл

Растительное масло 150 мл

Сахар 150 г.

Яйца 2 шт.

Разрыхлитель 1 ч. л.

Ванилин по вкусу

Приготовление

Бисквитные кексы - Шаг 1 1
Бисквитные кексы - Шаг 2 2
Бисквитные кексы - Шаг 3 3
1

Отправляем в отдельную посуду яйца и взбиваем их не долго, только до появления пузырьков.

2

Продолжая взбивать, медленно добавляем сахарный песок. Всыпаем тонкой струйкой, чтобы быстрее растворился.

3

Далее необходимо влить молоко желательно комнатной температуры (жирность может быть любая).

Бисквитные кексы - Шаг 4 4
Бисквитные кексы - Шаг 5 5
Бисквитные кексы - Шаг 6 6
4

Затем вливаем в яичную смесь растительное масло (без запаха) и добавляем ванилин по вкусу.

5

Теперь нужно всыпать муку и разрыхлитель для теста. Мука бывает разного качества, поэтому лучше добавлять ее в тесто частями.

6

Перед выпеканием, форму следует смазать растительным маслом. Тестом заполняем форму до половины.

Бисквитные кексы - Шаг 7 7
Бисквитные кексы - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Время выпекания составляет 20-30 минут (зависит от духовки). Температура выпекания кексов стандартная 180°С.

8

Бисквитные кексы готовы к подаче на стол!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Популярные рецепты