Випічка та десертиВушка

Швидкі вушка з листкового тіста

3
60
FoodObozВсі рецепти повара
Швидкі вушка з листкового тіста

Хочете потішити рідних і приготувати що-небудь смачне до чаю? Тоді приділіть кілька хвилин цьому рецепту. Ми пропонуємо вам купити листкове бездріжджове тісто і зробити з нього печиво. Повірте, це не тільки дуже просто, це ще й дуже смачно.

Інгредієнти

Листкове тісто500 г
Цукор100 г
Пшеничне борошно50 г

Приготування

cook step
1

Заморожене листкове тісто дістаємо з упаковки та викладаємо на стіл. Залиште тісто на столі на 30 хвилин, щоб воно розтануло. Не варто розморожувати тісто в мікрохвильовці, оскільки ви його просто зіпсуєте.

cook step
2

Коли тісто розморозиться, присипаємо стіл борошном і повністю розгортаємо тісто. Розрізаємо тісто на шматки, з якими буде зручно працювати. Тісто додатково не розкачуємо.

cook step
3

Починаємо робити рулети для печива. Загортаємо пласт тіста з одного боку. Дійшовши до середини пласта, зупиняємося.

cook step
4

Тепер повторюємо дії, загортаючи тісто з іншого боку.

cook step
5

Повторюємо дії з усім тістом. Кожен рулет нарізаємо на шматочки завтовшки близько 1 см.

cook step
6

Тепер в тарілку насипаємо трохи цукру. Кожне печиво занурюємо в цукор, після чого кладемо на деко, застелене пергаментом. Зверніть увагу на те, що печиво ми занурюємо в цукор тільки з одного боку. Той бік, який торкатиметься дека, має залишатися чистим. Інакше цукор під час випікання почне підгоряти. Розігріваємо духовку до 200 градусів і випікаємо наше печиво близько 15-20 хвилин.

cook step
7

Вушка викладаємо на красиву посудину й подаємо до столу. Коли печиво охолоне, його можна буде посипати цукровою пудрою.

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти