Цукрові вушка

Якщо ви вирішили потішити домашніх чимось смачним, приготуйте для них ароматне домашнє печиво. Для цього рецепта вам знадобиться магазинне листкове бездріжджове тісто, трохи цукру і буквально година вільного часу.

Інгредієнти

Листкове тісто500 г
Ванілін1 пакетик
Цукор100 г
Пшеничне борошно100 г
Вершкове масло50 г

Приготування

cook step
1

Дістаємо тісто з холодильника й залишаємо на столі на 30 хвилин. За цей час тісто повністю розмерзнеться і з ним можна буде працювати. Поки тісто розморожується, посипаємо цукром робочу поверхню, на якій будемо розкочувати тісто. До цукру додаємо ванілін.

cook step
2

Кладемо на цукор розморожене тісто. Зверху тісто також посипаємо цукром.

cook step
3

Качалкою розкочуємо тісто прямо по цукру.

cook step
4

Розкачане тісто ще раз посипаємо цукром.

cook step
5

Краї тіста складаємо всередину. Змащуємо тісто розтопленим вершковим маслом або маргарином.

cook step
6

Поверх масла посипаємо тісто цукром. Знову загортаємо краї тіста всередину.

cook step
7

Змащуємо тісто маслом, посипаємо цукром і загортаємо всередину, доки не згорнемо тісто в рулет. Обвалюємо цей рулет у цукрі з усіх боків.

cook step
8

Згорнутий рулет нарізаємо на невеликі однакові шматочки.

cook step
9

Духовку розігріваємо до 200 градусів. Відправляємо в неї наше печиво і випікаємо його там 7-10 хвилин. Через 10 хвилин, дістаємо деко, перевертаємо кожне печиво і ставимо деко в духовку ще на 10 хвилин.

cook step
10

Готове печиво відразу ж подаємо до столу. Смачного вам та творчих успіхів біля плити.

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти