![Быстрые ушки из слоеного теста](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/12/20/711.png?size=636x424)
Хотите побаловать родных и приготовить что-нибудь вкусное к чаю? Тогда уделите несколько минут этому рецепту. Мы предлагаем вам купить слоеное бездрожжевое тесто и сделать из него печенье. Поверьте, это не только очень просто, это еще и очень вкусно.
Ингредиенты
Слоеное тесто500 г |
Сахар100 г |
Пшеничная мука50 г |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/20/110.png)
Замороженное слоеное тесто достаем из упаковки и выкладываем на стол. Оставьте тесто на столе на 30 минут, чтобы оно оттаяло. Не размораживайте тесто в микроволновке, так как вы его просто испортите.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/20/210.png)
Когда тесто разморозится, присыпаем стол мукой и полностью разворачиваем тесто. Разрезаем тесто на куски, с которыми будет удобно работать. Тесто дополнительно не раскатываем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/20/310.png)
Начинаем делать рулеты для печенья. Скатываем пласт теста с одной стороны. Дойдя до середины пласта, останавливаемся.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/20/49.png)
Теперь повторяем действия, заворачивая тесто с другой стороны. В итоге у вас должен будет получиться рулет, напоминающий завитушку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/20/59.png)
Повторяем действия со всем тестом. Каждый рулет нарезаем на кусочки толщиной около 1 см.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/20/610.png)
Теперь в тарелку насыпаем немного сахара. Каждое печенье окунаем в сахар, после чего кладем на противень, застеленный пергаментом. Обратите внимание на то, что печенье мы окунаем в сахар только с одной стороны. Та сторона, которая касается противня, должна оставаться чистой. В противном случае сахар во время выпекания начнет подгорать. Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем наше печенье около 15-20 минут.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/20/712.png)
Ушки выкладываем на красивое блюдо и подаем к столу. Когда печенье остынет, его можно будет посыпать сахарной пудрой.