МоваЯзык
Головна Блоги

Швидкі вушка

Швидкі вушка - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 3
Розділ: Вушка
Поділитися

Багато господинь знають, що для печива "вушка" ідеально підходить магазинне листкове бездріжджове тісто. Але що робити, якщо у вас немає часу на похід в магазин? Ми розповімо вам, як приготувати тісто для цього печива самостійно. Повірте, вийде дуже смачно.

Відео

Інгредієнти

Яйця 3 шт.

Цукор 1 склянка

Сода 0,5 ч. л.

Пшеничне борошно 1 склянка

Приготування

Швидкі вушка - Крок 1 1
Швидкі вушка - Крок 2 2
Швидкі вушка - Крок 3 3
1

У миску вбиваємо три сирих курячих яйця. Якщо у вас дуже дрібні яйця — візьміть чотири яйця.

2

Всипаємо до яєць стакан цукру. Міксером збиваємо яйця з цукром до повного розчинення цукру в яєчній масі.

3

Просіваємо борошно. Додаємо до борошна соду. Перемішуємо борошно з содою і всипаємо в миску зі збитими яйцями.

Швидкі вушка - Крок 4 4
Швидкі вушка - Крок 5 5
Швидкі вушка - Крок 6 6
4

Деко змащуємо рослинною олією. Викладаємо на нього чайною ложкою невеликі порції тіста у вигляді маленьких млинчиків. Відправляємо деко в духовку, розігріту до 200 градусів на 5-6 хвилин.

5

Через 5-6 хвилин дістаємо деко з духовки. Шумовкою знімаємо з дека кожне печиво і стискаємо краї, надаючи печиву форму вуха. Врахуйте, що робити це потрібно дуже швидко. Як тільки-но печиво охолоне, воно втратить свою еластичність.

6

Готове печиво подаємо до столу, прикрасивши цукровою пудрою. Приємного вам апетиту.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати