Випічка та десерти

Хрусткий хмиз на вершках

4

Аліна Фуді

Аліна ФудіВсі рецепти повара

Якщо вам потрібно щось швидко приготувати до чаю, то рецепт хмизу точно врятує ситуацію. Все тому, що для приготування потрібно всього два основних інгредієнти: вершки та борошно. А також пательня – нічого випікати не доведеться. І за декілька хвилин хрустке та ароматне печиво готове.

Інгредієнти

Вершки100 мл

Пшеничне борошно "АТТА"130 г + для тіста

Сільдрібка

Цукрова пудраза бажанням

Рослинна оліядля смаження

Приготування

cook step

1

До борошна додати дрібку солі та вершки. Замісити м'яке липке тісто. Накрити тісто мискою або харчовою плівкою та дати відпочити 10-15 хвилин.

cook step

2

Тонко розкачати тісто. Нарізати у форму ромбиків. Зробити надріз в центрі кожного ромбика.

cook step

3

Посмажити хмиз на сковороді.

cook step

4

Викласти на паперовий рушник, щоб забрати зайвий жир.

cook step

5

Посипати цукровою пудрою.

Оцінити рецепт

4Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Хрустики на молоці

Хрустики на молоці

Багато господинь люблять рецепт домашнього хмизу за його простоту. Якщо приправити вдосталь цукровою пудрою, то він стане улюбленим смаколиком всіх ...

Вікторія Жмайло

Вікторія Жмайло

Хрустики на горілці

Хрустики на горілці

Це печиво просто неймовірно хрумтить і дуже ніжне на смак. Коли куштуєш хмиз, то стає важко зупинитися. Постійно хочеться з'їсти ще одну штучку. Це ...

Вікторія Жмайло

Вікторія Жмайло

Хрустики на сметані

Хрустики на сметані

Рецепт ароматного хмизу знайомий багатьом ще з дитинства. Найсмачніші хрустики виходять зі сметанного тіста. За допомогою цього рецепта можна ...

Вікторія Жмайло

Вікторія Жмайло

Хрустики печиво

Хрустики печиво

Пропонуємо вам спробувати рецепт хрусткого печива, що просто тане у роті. У народі його ще називають хмизом або хрустиками. Напевно старше покоління ...

Вікторія Жмайло

Вікторія Жмайло

Зараз ми готуємо

Всі рецепти