Выпечка и десерты

Хрустящий хворост на сливках

легко
40
4
Алина ФудиВсе рецепты повара
Хрустящий хворост на сливках

Если вам нужно что-то быстро приготовить к чаю, то рецепт хвороста точно спасет ситуацию. Все потому, что для приготовления нужно всего два основных ингредиента: сливки и мука. А также сковорода – ничего выпекать не придется. И через несколько минут хрустящее и ароматное печенье готово.

Ингредиенты

Сливки100 мл
Пшеничная мука "АТТА"130 г + для теста
Сольщепотка
Сахарная пудрапо желанию
Растительное маслодля жарки

Приготовление

cook step
1

К муке добавить щепотку соли и сливки. Замесите мягкое липкое тесто. Накрыть тесто миской или пищевой пленкой и дать отдохнуть 10-15 минут.

cook step
2

Тонко раскатать тесто. Нарезать в форме ромбиков. Сделать надрез в центре каждого ромбика.

cook step
3

Пожарить хворост на сковороде.

cook step
4

Выложить на бумажное полотенце, чтобы забрать лишний жир.

cook step
5

Посыпать сахарной пудрой.

Оценить рецепт
4Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты