Хрустики на горілці

Це печиво просто неймовірно хрумтить і дуже ніжне на смак. Коли куштуєш хмиз, то стає важко зупинитися. Постійно хочеться з'їсти ще одну штучку. Це не страшно, адже таке печиво робиться за 10 хвилин. Ви легко можете приготувати гору хрустиків для великої родини. Їх дуже добре подавати до чаю або заготовити перед переглядом цікавого фільму. А діти поглинають хмиз з великим задоволенням.

Інгредієнти

Яйця2 шт.

Горілка2 ст. л.

Цукор2 ст. л.

Пшеничне борошно250 г.

Сіль1/2 ч. л.

Цукрозамінник2 ст. л.

Рослинна олія50 мл.

Приготування

У миску розбиваємо два яйця, а потім додаємо горілку, цукор і сіль. Збиваємо міксером.

Поступово введіть просіяне борошно і замішуйтетісто. Після викладіть його на стіл. Замішуйте, поки тісто не стане пружним й еластичним, приблизно 7-10 хвилин.