Кекс на маргарині

4.5

Вікторія Жмайло

Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара

Класичний кекс по ДСТу, знайомий з дитинства, посипаний цукровою пудрою, завжди подобається дітям. Дуже простий рецепт приготування для будь-якої молодої господині. Але коли вона його вперше приготує, їй захочеться готувати цю випічку знову і знову. Завжди можна змінити начинку для кексу на ту, що подобається вам більше: горішки, родзинки, чорнослив, курага і т.ін. Це тільки додасть оригінальності класичному кексу і не погіршить його чудовий смак.

Інгредієнти

Яйця4 шт.

Ванільний цукор10 гр.

Розпушувач10 гр.

Пшеничне борошно289 гр.

Сіль2 гр.

Родзинки217 гр.

Вершкове масло217 гр.

Цукор217 гр.

Приготування

Борошно і розпушувач змішуємо в одному посуді.

Розм'якшене вершкове масло перекладаємо в чашу міксера і додаємо цукор і ванілін. Збиваємо всі інгредієнти.

У збите масло по одному додаємо яйця і продовжуємо збивання до однорідної маси.

Коли цукор повністю розчинився, до маси додаємо змішане з розпушувачем борошно і все ретельно перемішуємо.

До тіста додаємо ізюм і перемішуємо. Тісто вийшло м'яким і готово для випічки.

Форму змащуємо маслом і викладаємо в неї тісто.

Кекс випікається при температурі 170 градусів 1 годину 10 хвилин. Готовий виріб виймаємо з форми і даємо кексу охолонути. Після охолодження кекс посипаємо зверху цукровою пудрою.

Оцінити рецепт

4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Кекс на маргарині

Інгредієнти

Приготування

Схожі рецепти

Сирний кекс

Кекси на молоці

Кекс на вершках

Пісні кекси з вишнею

Зараз ми готуємо