МоваЯзык
Головна Блоги

Сирний кекс

Сирний кекс - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 1
Розділ: Кекси
Поділитися

Побалувати себе свіжою домашньою випічкою так приємно. Але не завжди у сучасних господинь є на це час. Приготуйте сирний кекс на нашу рецептом. Готувати його дуже швидко, без особливих складнощів, а результат перевершить очікування! Золотистий, ароматний і дуже смачний кекс порадує всю родину. Ми детально описали кожен крок рецепта, так що просто дотримуйтесь порад і у вас все вийде! Готуйте з любов'ю!

Відео

Інгредієнти

Сир 400 г.

Пшеничне борошно 2 ст.

Цукор 2 ст.

Яйця 4 шт.

Сода 1 ч. л.

Оцет 1 ч. л.

Вершкове масло 4 ст. л.

Сметана 4 ст. л.

Приготування

Сирний кекс - Крок 1 1
Сирний кекс - Крок 2 2
Сирний кекс - Крок 3 3
1

В окрему миску викладаємо сир і яйця. Змішуємо лопаткою в одну масу.

2

Додаємо до сирної маси цукор (бажано невеликий, він швидше розчиняється). Розмішуємо до однорідності.

3

Тепер розтопити вершкове масло і додамо його зі сметаною в миску до сиру і цукру.

Сирний кекс - Крок 4 4
Сирний кекс - Крок 5 5
Сирний кекс - Крок 6 6
4

Далі додаємо соду, погашену оцтом, щоб у нас вийшов пишний кекс.

5

Останній інгредієнт борошно. Всипаємо відразу все потрібну кількість. Вимішуємо близько 5 хвилин в однорідну масу. За бажанням можна додати родзинки.

6

Форму для випічки кексу (можна брати будь-яку) обов'язково слід змастити маслом за допомогою силіконової пензлика.

Сирний кекс - Крок 7 7
Сирний кекс - Крок 8 8
Смачного!
7

Викладаємо тісто у форму і розрівнюємо з усіх боків. Випікаємо кекс в духовці. Температура повинна бути 180°С, час випікання складе 40-45 хвилин.

8

Готовий кекс притрушуємо цукровою пудрою і подаємо на стіл!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати