Кекс на маргарине

4.5

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Классический кекс по ГОСТу, знакомый с детства, посыпанный сахарной пудрой, всегда нравится детям. Очень простой рецепт приготовления для любой начинающей хозяйки. Но когда она его первый раз приготовит, ей захочется готовить эту выпечку еще и еще. Всегда можно изменить начинку для кекса на ту, что нравится вам больше: орешки, изюм, чернослив, курага и т.д. Это только придаст оригинальности классическому кексу и не ухудшит его восхитительный вкус.

Ингредиенты

Яйца4 шт.

Ванильный сахар10 гр.

Разрыхлитель10 гр.

Пшеничная мука289 гр.

Соль2 гр.

Изюм217 гр.

Масло сливочное217 гр.

Сахар217 гр.

Приготовление

Муку и разрыхлитель смешиваем в одной посуде.

Размягченное сливочное масло перекладываем в чашу миксера и добавляем сахар и ванилин. Взбиваем все ингредиенты.

Во взбитое масло по одному добавляем яйца и продолжаем взбивание до однородной массы.

Когда сахар полностью растворился, к массе добавляем смешанную с разрыхлителем муку и все тщательно перемешиваем.

В тесто добавляем изюм и перемешиваем. Тесто получилось мягким и готово для выпечки.

Форму смазываем маслом и выкладываем в нее тесто.

Кекс выпекается при температуре 170 градусов 1 час 10 минут. Готовое изделие вынимаем из формы и даем кексу остыть. После остывания кекс посыпаем сверху сахарной пудрой.

Оценить рецепт

4.5Спасибо за вашу оценку!

Кекс на маргарине

Ингредиенты

Приготовление

Похожие рецепты

Творожный кекс

Кексы на молоке

Кекс на сливках

Постные кексы с вишней

Сейчас мы готовим