Кекс зі згущеним молоком

4.5

Багато хто любить домашні кекси з вареної згущеної. Вони такі смачні, милі і повітряні. Рецепт, який ми пропонуємо, простий і доступний. Ще одна перевага кексів - вони моментально готуються. Не потрібно довгої метушні на кухні і, мабуть, їх можна готувати навіть з дітьми. Якщо хочете порадувати домочадців домашньою випічкою, дотримуйтесь наших покроковим радам і у вас все вийде! Готуйте легко і з любов'ю!

Інгредієнти

Пшеничне борошно200-250 г.

Варене згущене молоко0,5 банки

Цукор80 г.

Ванілін1 пакетик

Рослинна олія100 мл

Молоко150-200 мл

Розпушувач1 ч. л.

Яйця1 шт.

Сіль1 щіпка

Приготування

В окрему суху посуд вбиваємо одне яйце і присаливаем.

Далі додаємо до яйця, цукор з ваніліном, рослинне масло (без запаху) і молоко будь-якої жирності. Збиваємо до однорідності.

Потім частинами просіюємо борошно з розпушувачем (для більш повітряного тіста) і додаємо до яєчної суміші. Збиваємо, поки маса не перетворитися в густе тісто.