МоваЯзык
Главная Блоги

Кекс со сгущенкой

Кекс со сгущенкой - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 12
Раздел: Кексы
Поделиться

Многие любят домашние кексы с вареной сгущенной. Они такие вкусные, милые и воздушные. Рецепт, который мы предлагаем, простой и доступный. Еще одно достоинство кексов – они моментально готовятся. Не требуется долгой суеты на кухне и, пожалуй, их можно готовить даже с детьми. Если хотите порадовать домочадцев домашней выпечкой, следуйте нашим пошаговым советам и у вас все получится! Готовьте легко и с любовью!

Видео

Ингредиенты

Пшеничная мука 200-250 г.

Вареная сгущенка 0,5 банки

Сахар 80 г.

Ванилин 1 пакетик

Растительное масло 100 мл

Молоко 150-200 мл

Разрыхлитель 1 ч. л.

Яйца 1 шт.

Соль 1 щепотка

Приготовление

Кекс со сгущенкой - Шаг 1 1
Кекс со сгущенкой - Шаг 2 2
Кекс со сгущенкой - Шаг 3 3
1

В отдельную сухую посуду вбиваем одно яйцо и присаливаем.

2

Далее добавляем к яйцу, сахар с ванилином, растительное масло (без запаха) и молоко любой жирности. Взбиваем до однородности.

3

Затем частями просеиваем муку с разрыхлителем (для более воздушного теста) и добавляем к яичной смеси. Взбиваем, пока масса не превратиться в густое тесто.

Кекс со сгущенкой - Шаг 4 4
Кекс со сгущенкой - Шаг 5 5
Кекс со сгущенкой - Шаг 6 6
4

Силиконовые формочки хорошо смазываем маслом (растопленным сливочным или просто растительным) по вашему усмотрению.

5

Теперь заполняем форму сначала тестом на 1/3 часть, а затем кладем вареную сгущенку. Затем закрываем сгущенку тестом и разравниваем.

6

Выпекаются кексы 20-25 минут. Необходимая температура в духовом шкафу должна быть до 200°С.

Кекс со сгущенкой - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Нежные, воздушные, ароматные, с любимой из детства начинкой кексы готовы! Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить