Кекс в микроволновке готовится за пару минут, а в результате у вас получится чудесный завтрак со свежей выпечкой. Нежный, ароматный и очень легкий кексик порадует с утра ваших близких. Все что потребуется – это смешать все необходимые ингредиенты и отправить в микроволновку. Минимум усилий, максимум результата. Вам уже нравится эта идея? Тогда следуйте нашему рецепту и наслаждайтесь вкусной выпечкой. Приятно аппетита!
Ингредиенты
Пшеничная мука4 ст. л. |
Какао2 ст. л. |
Сахар4 ст. л. |
Молоко3 ст. л. |
Яйца1 шт. |
Масло сливочное3 ст. л. |
Приготовление
В сухую миску добавляем просеянную муку, чтобы не было комочков или крупных частиц, а также сахар.
Далее потребуется промыть яйцо (среднего размера) и вбить к муке.
Затем наливаем молоко (желательно комнатной температуры, а жирность может быть любая).
Сливочное масло предварительно растапливаем и отправляем в миску к смеси.
Если хотите, чтобы кекс был шоколадным, добавьте какао (его желательно тоже просеять). И все компоненты перемешиваем с помощью миксера в однородную массу.
Тесто выкладываем в чашки (обязательно смазанные маслом, чтобы кекс не прилип). Заполняем чашки лишь наполовину, так как выпечка увеличиться в объеме. Ставим в микроволновку на 3 минуты.
Готовый кекс можно подавать присыпанный сахарной пудрой прямо в чашке. Бон апетит!