МоваЯзык
Головна Блоги

Кекси з горіхами

Кекси з горіхами - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год. 10 хв.
Кількість порцій: 10
Розділ: Кекси
Поділитися

Мабуть, найпоширеніший вид кексів, які багато хто побачить на прилавках магазинів, кафе - це кекси з родзинками. А як часто ви зустрічаєте кекси з горіхами, та ще й з кешью? Якщо ви, також як і ми, не розумієте чому даний вид кексів важко знайти, ми пропонуємо вам приготувати самостійно цю випічку! За даним рецептом ви зможете приготувати кекс з горіхами, який, завдяки своєму смаку і аромату, вам запам'ятається надовго.

Відео

Інгредієнти

Пшеничне борошно 300 гр.

Вершкове масло 150 гр.

Яйця 2-3 шт.

Цукор 180-200 гр.

Горіхи кеш'ю 50 гр.

Ванільний цукор 10 гр.

Розпушувач 1 ч.л.

Приготування

Кекси з горіхами - Крок 1 1
Кекси з горіхами - Крок 2 2
Кекси з горіхами - Крок 3 3
1

Для початку, нарубаємо за допомогою ножа горіхи кеш'ю. Ви можете використовувати будь-які горіхи на ваш смак.

2

На сухій сковороді обсмажимо горіхи до рум'яності. Будьте обережні, адже горіхи дуже швидко підгорають, так що не пересмажте їх і постійно поммішуйте при обсмажуванні.

3

У розтоплене вершкове масло додайте цукор, ванільний цукор. Ми будемо використовувати для зручності і швидкості міксер, щоб перемішувати інгредієнти.

Кекси з горіхами - Крок 4 4
Кекси з горіхами - Крок 5 5
Кекси з горіхами - Крок 6 6
4

Додаємо яйця. Якщо у вас великі яйця то досить буде двох, якщо дрібні - потрібні три яйця.

5

Поступово додамо просіяне борошно і розпушувач. Після того як ми все перемішали, додамо обсмажені горіхи.

6

Форму для випікання змастіть вершковим маслом, після чого можемо викладати тісто для кексу в форму.

Кекси з горіхами - Крок 7 7
Смачного!
7

Ставимо тісто в розігріту духовку при 180 градусах на 50-60 хвилин. Перевіряйте готовність випічки зубочисткою, періодично проколюючи тісто. Якщо зубочистка буде сухою - кекс повністю готовий!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати