Випічка та десерти

Полунична панна-котта

легко
20
4.5
Аnny.cooking
Аnny.cooking
Аnny.cookingВсі рецепти повара
Полунична панна-котта

Найпростіший і найсмачніший літній десерт – панна-котта! Готувати цей десерт найкраще зі свіжого молока, додавши ягоди або ягідне пюре!

Інгредієнти

Полуниця200 г
Вода50 мл
Вершки 33%500 мл
Цукорза смаком
Желатин2,5 ч. л.
Полуничне желе1 упаковка

Приготування

cook step
1

Спочатку желатин заливаємо водою.

cook step
2

До вершків додаємо цукор і нагріваємо майже до кипіння (але не кипʼятимо).

cook step
3

Потім додаємо желатин, остужаємо і розливаємо по формах, відставляємо в холодильник.

cook step
4

А поки готуємо полуничне желе як зазначено на унаковці.

cook step
5

Коли цей вершковий шар застигне, викладаємо полуницю і заливаємо холодним желе, ставимо в холодильник.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Французькі еклери

Французькі еклери

Французькі еклери за класичною технологією, які легко можна приготувати вдома. Сьогодні ми готуємо еклери із заварним кремом. Щоб надати крему ...
Максим Кречик
Максим Кречик
12
середньо
60
4.5

Зараз ми готуємо

Всі рецепти