Випічка та десерти Рецепти на 14 лютого Французька кухня

Круасани зі згущеним молоком

Name: Круасани зі згущеним молоком
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15
Cuisine: Французька кухня
Ingredients: Листкове тісто 1 кг; Варене згущене молоко 0,5 банки

4.5

Вікторія Жмайло

Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара

Любіть порадувати себе круасанами і кави? Такий сніданок дійсно піднімає настрій на цілий день. До рум'яним, золотистим круасанів з апетитно хрусткою скоринкою, небайдужі дуже багато. Рекомендуємо вам приготувати їх на домашній кухні самі. Наш рецепт навчить вас робити круасани зі згущеним молоком швидко і легко. Ароматні і смачні круасани точно принесуть радість і задоволення всім членам сім'ї. Виконуйте кожен крок рецепта, і у вас все вийде!

Інгредієнти

Листкове тісто1 кг

Варене згущене молоко0,5 банки

Приготування

Тісто насамперед потрібно розморозити. Потім розгортаємо рулон на присипаний борошном стіл.

Ділимо тісто на рівні частини, а потім кожну частину нарізаємо на однакові трикутники.

В основу кожного трикутника необхідно покласти начинку. У нашому випадку варене згущене молоко.

Тепер закручуємо круасан і защипуємо кінчики, щоб наша начинка не витекла.

Викладаємо заготовки на підготовлений лист (можна викласти папером або пергаментом для випічки) хвостиком вниз. Накриваємо рушником і залишаємо на 1-2 годину. Круасани будуть збільшитися в розмірі.