МоваЯзык
Главная Блоги

Маффины с изюмом

Маффины с изюмом - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 16
Раздел: Маффины
Поделиться

Маффины бывают с разнообразными добавками. Кто-то кладет туда сухофрукты, кому-то больше нравятся изделия со свежими фруктами, шоколадом, орехами или сгущенкой. Все зависит только от личных предпочтений.

Но традиционным и одним из самых популярных вариантов являются маффины с изюмом. Такая добавка придает выпечке особый вкус, добавив немного кислинки, но в то же время прекрасно гармонируя с остальными элементами блюда.

Видео

Ингредиенты

Пшеничная мука 300 г.

Изюм 100 г.

Сахар 165 г.

Масло сливочное 150 г.

Приготовление

Маффины с изюмом - Шаг 1 1
Маффины с изюмом - Шаг 2 2
Маффины с изюмом - Шаг 3 3
1

Муку надо отправить в глубокую емкость, всыпать разрыхлитель, сахар, а также вбить яйца.

2

Далее следует добавить ванильный сахар, влить молоко и разогретое сливочное масло. Перед тем, как вливать в смесь масло, убедитесь, что оно остыло.

3

Смесь ингредиентов надо размешать так, чтобы тесто получилось гладким и однородным.

Маффины с изюмом - Шаг 4 4
Маффины с изюмом - Шаг 5 5
Маффины с изюмом - Шаг 6 6
4

В хорошо перемешанное тесто следует отправить промытый изюм и снова тщательно размешать.

5

Затем необходимо подготовить формочки для запекания маффинов. Если вы используете не бумажные емкости, лучше предварительно смажте их маслом.

6

В подготовленные емкости надо выложить тесто, наполняя формочки не до самых краев.

Маффины с изюмом - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Выпекаться изделия будут приблизительно 30 минут. Первые 10 минут следует готовить маффины при 200-ах градусах, а потом снизить температуру до 170-ти.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Популярные рецепты