Випічка та десертиМанник

Манник з вишнею

6
110
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Манник з вишнею

Манник - це повноцінна страва, яка не вимагає додаткових підсилювачів смаку. Але якщо туди покласти ще якісь фрукти або сир, це ні в якому разі його не зіпсує, а навіть підкреслить і без того прекрасний смак десерту.

Просто неймовірно апетитним виходить манник з вишнею. Солодкий смак, з додаванням певної кислинки прекрасно поєднується з ніжною структурою страви і робить її неперевершеною. Такий манник точно прийдеться до душі кожному і зробить ваше чаювання особливим.

Інгредієнти

Манна крупа130 г.
Вишня300 г.
Пшеничне борошно90 г.
Сметана190 г.
Цукор140-150 г.
Ванільний цукор1 ч.л.
Яйця2 шт.
Сода0,5 ч.л.
Кориця0,5 ч.л.
Вершкове маслоЗа смаком

Приготування

cook step
1

Для початку необхідно змішати сметану і манну крупу, після чого залишити суміш на 1 годину, щоб манка набухла.

cook step
2

У велику миску для змішування інгредієнтів потрібно відправити яйця, ванільний і звичайний цукор, а потім збити все міксером.

cook step
3

В окрему ємність треба всипати борошно, соду, корицю і розмішати. Коли манка набубнявіє, її слід відправити в яєчну суміш.

cook step
4

Все необхідно збити міксером, потім додати борошно з содою, корицею і завершити формування тіста, перемішавши інгредієнти.

cook step
5

Форму для випікання манника треба підготувати, змастивши її вершковим маслом, а потім відправити туди сформовану масу.

cook step
6

Випікати манник треба протягом 30-ти хвилин, встановивши температуру 180-190 градусів.

cook step
7

Після чого на поверхню готового манника треба викласти вишню і можна розрізати страву на порції.

Схожі рецепти

Всі рецепти