МоваЯзык
Головна Блоги

Страви з вишні

Пістний пиріг з вишнею
Якщо ви любите вишню, вам обов'язково сподобається рецепт цього пирога. Ми пропонуємо вам приготувати пісний пиріг з вишнею. У рецепті немає яєць, проте, пиріг вийде ...
Пісні кекси з вишнею
Даний рецепт дає нам можливість приготуватиі пісні кекси з вишнею. За цим рецептом ми не будемо додавати в тісто вершкове масло, як це зазвичай роблять при приготуванні ...
Пісний штрудель
Навіть в пост можна побалувати себе смачненьким. Рекомендуємо приготувати пісний штрудель на нашу рецептом. Вам знадобитися мінімум компонентів і фруктова начинка. ...
Брауні з вишнею
Брауні – це досить поширений та популярний десерт серед усіх господинь. Існує безліч варіантів його приготування. Однак, основним та невід’ємним елементом цієї випічки ...
Манник з вишнею
Манник - це повноцінна страва, яка не вимагає додаткових підсилювачів смаку. Але якщо туди покласти ще якісь фрукти або сир, це ні в якому разі його не зіпсує, а навіть ...
Брауні з сиром і вишнею
Брауні – це один з найпоширеніших, але в той же час один із найлегших за способом приготування десерт. Для його створення нам знадобиться мало часу та зовсім трішки ...

Вишня

Вишня — це по-справжньому унікальна ягода, яку всі люблять з дитинства. Вишневі дерева присутні на кожній дачній ділянці. Існує версія, що батьківщиною вишні є турецьке місто Гиресун. Саме звідти в 680 році до нашої ери привіз її плоди до Європи римський полководець Лукулл. Вишня «прижилася» практично одразу, а люди, оцінивши смак цих ягід, почали вигадувати різноманітні рецепти страв з використанням вишні. Лише через деякий час стало відомо про її корисні властивості. Ці ягоди здатні знизити рівень холестерину і цукру в крові. Страви з вишні рекомендується вживати, щоб поліпшити стан волосся, шкіри, нігтів, зубів і зору.

Страви з вишнею

У кулінарних рецептах вишня використовується дуже активно. Оскільки плоди мають кисло-солодкий смак, їх використовують в самих різних стравах. Найчастіше вишню використовують в якості десерту, як у свіжому, так і в обробленому вигляді. На її основі готують компоти, джеми, желе, муси. Смачні ягоди часто використовують для прикрашання різноманітних десертів. Використовувати ці кислі плоди можна навіть в салатах. Вишню консервують і сушать, що дає можливість використовувати її протягом всього року. Плоди також застосовують для приготування соків і алкогольних напоїв, таких як лікер. Листя вишневого дерева використовують як сурогат чаю, а також як компонент різних солінь і маринадів.

Вишню використовують в кулінарії для приготування багатьох страв. Вона може виступати як начинка для вареників, пиріжків, штруделів, запіканок, тістечок й т.ін. Стигла вишня ідеально підходить для приготування солодкої випічки (пирога з сиром, торта «П'яна вишня», шоколадного торта зі сметаною, кексів, шарлотки, бісквіта, Брауні з сиром, печива, чізкейків). На зиму з вишні можна приготувати дуже смачне та ароматне варення. Також її використовують для приготування домашнього вина, настоянок, горілки, наливок, пива, сиропу, киселю. В даному розділі ми зібрали найкращі рецепти страв з вишнею. Одного разу використавши цей інгредієнт Ви назавжди візьмете його на озброєння і будете насолоджуватися його смаковими якостями.