Випічка та десерти

Медовий пиріг з яблуками та горіхами

легко
40
Ольга Матвій
Ольга Матвій
Ольга Матвій Всі рецепти повара
Медовий пиріг з яблуками та горіхами

Пироги – ідеальне частування до чаю та кави. Готувати їх можна на різному тесті, з начинками та без. Для яскравого смаку можна додавати ягоди, фрукти, спеції, горіхи, мед.

Інгредієнти

Пшоняне борошно350-380 г
Цукор180 г
Мед3 ст. л.
Вода200 мл
Лимонна кислота0,5 ч. л.
Сода1 ч. л.
Рослинна олія125 мл
Горіхи200 г
Яблука2 шт.

Приготування

cook step
1

У високому сотейнику з товстим дном з'єднайте воду, цукор, три повні столові ложки меду і, помішуючи, готуйте на вогні до розчинення цукру, але кипіти не повинно. Зніміть з вогню, додайте лимонну кислоту і соду, перемішайте. Туди ж додайте рубані горіхи, можна ще родзинки.

cook step
2

Вилийте тісто у форму. Поріжте слайдами яблука і викладіть зверху.

cook step
3

Випікайте пиріг випікати 30-50 хвилин. Дістаньте готовий пиріг із духовки, заберіть пергамент і дайте охолонути 20 хвилин.

Схожі рецепти

Всі рецепти